『まあむ』のお味。

毎週末、
基本一度は外食をします


主婦の心理なのかもしれませんが、


毎日料理をしていると、
やっぱり、
誰かに作ってもらった料理を
頂きたくて。
それがすごくありがたくて


また、職業柄、
お料理のヒントを探しに
外食をします。


そんなわけで、
昨日のお休みには、

パパ茶ママ茶を誘って、
まあむから近い
そば処
『だんだん』さん
へ、
ランチに行ってきましたぁ






ＨＰはコチラ
↓↓↓
http://dandanga.com/

午後１時近くに伺った時には、
すでにほぼ満席状態
いろんな客層のお客さまで大賑わい

でも店内は清潔感があって
シックでオシャレなインテリアなのと、
おっとりした奥さんの雰囲気で
とっても落ち着ける空間。

さっそく
春茶の大好物である
“天もりそば”をオーダー




わあ～い
まってました

丼ものとお蕎麦のセットも
こんなにボリューム満点






時間も時間だったので、
みんなはらぺこ

なので、
ママ茶がこんなに激しく？！
お蕎麦を食べ始めました。笑



みんな動きが速すぎてブレてます、ブレてます。。。

いつもトーンが一定なパパ茶だけは、
しっかり写真におさまってます笑


さあて頂いたお味は、
以前と変わらず、
細切りでとっても品のあるお蕎麦で
のど越しがよく、
甘すぎず、出汁がしっかり効いた汁との
相性は抜群でした


そして、〆にはやっぱり、これっ！！

だんだん自家製のデザート




あまりにも、
おいしかったので写真を撮るのをすっかり
忘れてしまってたのですが


しっかりと冷やしてある
おシャレな和食器で出された
（※この心遣いが勉強になりました！）
自家製そばプリンも
だったんアイスも
やさしい甘さとお蕎麦の風味が
食後の胃袋をやさしく包んでくれました♪

店内はたくさんのお客さまで
にぎわっていたものの、
ホールを担当されている奥さんには、
慌てることなく、
ゆったりとした接客をして頂き、
落ち着いてランチができたこと。

美味しかったうえに、
とっても勉強になりました♪

だんだんさん、ごちそうさまでした


※次は、
先週末の動楽市の後、
プチ打ち上げで伺った、
富岡の街中にある
居酒屋
『CO－JIRO』さんの
おいしいものご紹介しまぁす