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記事が更新された時点で、自動的に破棄されます。 2012年01月17日
まあむの自家製“おしるこ”やってます♪
北海道産の小豆を
ことことことこと煮込んで。
程よい塩かげんと、
それによって引き立つ程よい甘さの汁粉は
なんとも言えないまあむ自慢のスウィーツです
そしてなんといっても、
中のおモチが違います！！！
新潟産の高級もち米を使ってついたおモチは、
なめらかでよお～くのびて
とにかくおいしすぎます
！！！
ぜひ、この寒い寒い冬に一度
召し上がって頂きたい
自慢の一杯
食後にぺろっといけちゃいますよお
2012年01月16日
まあむ店内をリニューアル♪
本日まあむの定休日
外はぐっと冷え込んでます。
こんな日はこたつにあたりながら
ミカンを食べてほっこりしたいところですが・・・
明日の仕込みと
年末から続けているまあむ店内のちょっとした改装のため、
まあむ稼働中です
さて、
そんな店内をちょっぴりお披露目♪させていただきます
騒いでる割には、ぱっと見は
気付かない方も多いかと思うかもしれませんが・・・
こちらが
店内正面からの様子です↓
実は、これでも
約１Ｍ近くは店内が奥の方に広がっているんですよお～♪
奥の移動式の壁を押して
以前より広々とさせたくて
そして、店内奥からの様子はこちら↓
一番大きく変わったのが
入り口付近。
まず片側には、
ソファーを置いて、
お惣菜を詰め合わせている間、
お弁当を作っている間に
腰をかけて雑誌や料理本をゆっくり読みながら
過ごしていただけたらと。
そして、
もう片側には個室的な
スペースを作りました。
待合室としても、
一人用のお食事スペースとしても、
また、こちらでちょっとした展示なんかもできます
万能スペースです♪
こんな感じで、
使いやすく居心地の良い店内と
引き続き進化を遂げています
張りきりすぎてごちゃごちゃしないように。
あったかい＆シンプル＆ナチュラルの
お店のイメージを忘れずに。
ぜひ、リニューアルしたまあむで
ゆったりとランチへおでかけくださいね
2012年01月09日
２０１２年まあむいよいよSTART！
みなさん、大変ご無沙汰しております
そして、
新年明けましておめでとうございます
昨年末の皆さまへのご挨拶もままならず
２０１２年を迎えてしまいました
様々なお客さまに支えられ
無事に４周年を迎えた２０１１年から、
５周年の第一歩を踏み出した２０１２年
今年はいろんな意味で
前進あるのみ！の明るい年にしたいですね。
今年も引き続き、
まあむをよろしくお願いします
さて、我が「まあむ」は昨年末から数えて
約１０日近くの長いお休みを頂いておりました。
みなさんには、
韓国のお姉さんのところにでも遊びにいってきたのお？！
なあんて聞かれることも多々ありましたが、
※昨年１１月に誕生した青海君に会いに行きたい
気持ちは山々だったのですが・・・
実は、まあむは、４日から密かに
裏であくせくと動き始めてました
そうなんです、
実は店内を少し広げて。
っと言っても
奥の移動式の壁を押して
奥の物置スペースを大掃除。
そして、店内入り口にはちょっとした
待合スペースを設置しましたよお～♪
春茶が大切にしていた一人暮らし用の
ソファーを導入し（？！）
一人がけのテーブルも増やしました
パッとみた感じは何ら変わり映えないようですが、
だいぶスペースが広がった気がします。
お客さまに店内で
もっとゆったりと過ごして頂くために、
ママ茶と春茶、プラス
パパ茶とたか茶んにまで手助けしてもらって
明日からのまあむをぜひお楽しみに
そして、そして、
昨夜からの大仕事がたった今、終了致しました。
それは、昨年からずっとひっぱってきた
看板作り。
たか茶んの一声に始まり、
昨夜１０時より始動
一気にふたつの看板を作り終え・・・
そして、
パパ茶と共に設置してまいりました
じゃあああ～ん
実は、これ。
筆ではなく、綿棒で根気強く描きあげていったんです。
筆が太すぎて
急きょ家にあったもので代用。
気の遠くなる作業になる？かと思いきや、
綿棒の先がふやけて筆状になってくれたおかげで
さほど大変ではなかったんです。（笑）
近所の方々に協力して頂き、
設置スペースを確保。
とてもありがたいことです。
もうひとつの看板は西中学校入り口。
場所をお借りしている清水さんご夫妻は
ちょうど「宮崎菜」の収穫中でした。
「立派な看板ができたねえ～。
それくらい大きくしなきゃねえ。」って
褒めていただきました。うふっ。
農作業のこののどかな
光景の中、新鮮な野菜の中に
まあむの看板を仲間入りさせていただき、
これまたうれしいくありがたいことです。
そんなわけで、
２０１２年。
気持ち新たに、そして、元気よく、
明日からまあむスタート致しますよお
本年もよろしくお願いいたします。
ちなみに、明日は
数量限定で
キノコのトマトソースのハンバーグが
おたのしみ定食になります