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Information
プロフィール
春茶
春茶
フードコーディネーター
&調理師
として、
母ママ茶と共に
country dining “まあむ”の
食器類、テーブルまわりのスタイリング担当。
気まぐれでお惣菜や日替わりのメニューの
調理もしております。

         □■□■□■□■□■□

     カントリーダイニング
             『まあむ』
             ◆富岡市宮崎162-2
               (富岡西中学校すぐ近く)
             ◆0274-67-0395

             “お惣菜・お弁当販売”
             “レストラン・喫茶営業”
                     しております♪
            



              【営業時間】
              火~土11:00~16:00
              

             
              ◆営業時間のお知らせ◆
                       
                       
                       ※16時以降も、
                       事前にお電話頂ければ、
                       お惣菜&弁当販売も
                       可能です。
                       ご注文や配達については、
                       お電話でご相談下さい。


                                                                                     【定休日】 日曜・月曜


          □■□■□■□■□■□

            

                                     ◆お知らせ◆
                      
                 お盆・お正月休みの他、
                 臨時休業もございます。
                 ご来店の際は、
                 お電話・ブログでのご確認を
                 お願い致します!
                 
                 
                
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Posted by 株式会社 群馬webコミュニケーション at

2014年08月28日

夏のゴーヤチャンプル♬

こんばんは!

まあむのゴーヤチャンプル。
久々に作りました♬
大好きな夏のおかずの一品です(((o(*゚▽゚*)o)))


今年はこれでそろそろ作り納めかな。
豚肉とゴーヤでビタミン豊富です( ´ ▽ ` )ノ


話は変わりますが、
最近、心がけていることがあります。
それはお手洗いに洗面台に
お花を絶やさないこと。


これはあるお客さんから
教えて頂いた大切な心。

お花を目にしたり、触れると
自然と優しい気持ちになれるって。

そのお客様は
十年務めた会社のお手洗いに
一日もお花を絶やさなかったそうです。

そこで働く人が
お花をふと目にして
疲れた心が一瞬でも潤って
優しい気持ちになれるようにって。

素敵です、とっても。


追伸
先日、お話した
ひょうたん たけしさんの
イベントは
“なんてん市”といいます。


大自然に囲まれた南牧村にて。
廃校になった中学で
開催するそうです♬

  


Posted by 春茶 at 18:41Comments(0)まあむのお惣菜。

2014年08月26日

ひょうたん笛奏者現る⁈

本日、まあむで
とてもレアな出会いがありました♬

中国民族楽器奏者のたけしさん。

メインは“ひょうたん笛”なるもの。




五年間もの間、
中国を旅して様々な民族に出会い、
様々な民族楽器に出会い、
選ばれし楽器が
このひょうたん笛だったそうです。

出血大サービスで
ひと吹きしてもらうと⁈
ハッキリした音色、
でも柔らかくて
優しい音色でもありました。

まあむにふわっと
中国の風が流れこんできて、
なんとも言えぬ
ゆったりした気持ちになりました。

東京を中心に活動をしている
らしいのですが、







来月は南牧村で
“ひょうたんマラカス作り”の
ワークショップを開く様です♬

ひょうたんで作った
オリジナルのウクレレまはで
見せてくれました(°_°)⁈







アーティストって
独特な空気感とオーラを
持ってますね(((o(*゚▽゚*)o)))

とても新鮮な日になりました♬  


Posted by 春茶 at 23:00Comments(0)

2014年08月14日

明日から!

みなさん
こんにちは!

今日はいくらか暑さが和らぎ
少し過ごしやすい日になりましたね。

外へ一歩踏み出すと
秋風の様なものを
感じてしまうの気のせいでしょうか?



さて、まあむも明日、
15日の金曜日より
18日の月曜日まで
お盆のおやすみを頂きます。

どうぞよろしくお願いします!

休みを明けには
少しまとまった
お弁当の注文を頂いております。

夏休みをしっかり頂いて、
また連休明けも
元気に営業したいと
思っています( ´ ▽ ` )ノ

こも連休中には
ひとつ大きな課題があります…>_<…

仕事を離れてプライベートで。
夏ならではのイベント向けの
手作りの看板作り。


久々に童心に返って
工作に励んでいます!
いったん始めると夢中に
なってしまい結構ハマります。

それでは
みなさんよい週末を
お過ごしください(((o(*゚▽゚*)o)))

  


Posted by 春茶 at 16:14Comments(0)

2014年08月08日

まあむの“お盆休み”のお知らせ

おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

今日は昨日より5度ほど下がって
少し過ごしやすくなるようですね!

週末は台風の接近により
天気が崩れるらしいです…>_<…


さて
ぎりぎりでのお知らせに
なってしまったのですが(^◇^;)
お盆休みのお知らせです。

8月15日(金)から18日(月)まで

お盆の連休を頂きます。


19日(火)から通常営業致します。
よろしくお願いします!


今、カラフルな夏野菜が豊富で
とても美味しい時期ですね。


まあむのお料理にも
野菜はふんだんに使います!

この季節だからこそ
いつも以上にたっぷり使うんです♬

自然の素材が出す
甘みと旨味に作る度に感激します!



これは夏野菜をぎゅうう〜っと
詰め込んだドライカレーです!!
スパイスも効いて
暑い日にモリモリ食べたくなる
夏メニューです。

近々、
お店で登場予定です( ´ ▽ ` )ノ
  


Posted by 春茶 at 09:26Comments(0)

2014年08月02日

最高の贅沢品は!


みなさん
こんにちは!!

今日もものすごい猛暑日ですねε-(´∀`; )
息苦しさも感じてしまいますね。

さて、
下の写真。

手前から、
白滝とゼンマイとインゲンのナムル
ナスの揚げ浸し、
高野豆腐煮、
お煮しめ、
のお惣菜の盛り合わせ。



そして、
赤玉ねぎとセロリのマリネ風。



ご予約があったお客様用に
本日のオススメのお惣菜を
盛り合わせてみました♬


田舎に戻ってきて早7年。
毎日感じる幸せは
やはり、採れたて新鮮野菜の
手作りお惣菜を食べられること。

どんな高級食材、
高級料理を食べることよりも
最高の贅沢だと
思っています。

ひとつひとつ、
これだけ手をかけて、
愛情を注いで作るのだから、
美味しく感じるわけですね(((o(*゚▽゚*)o)))

健康の源です!





  


Posted by 春茶 at 12:30Comments(0)春茶のひとり言。