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Information
プロフィール
春茶
春茶
フードコーディネーター
&調理師
として、
母ママ茶と共に
country dining “まあむ”の
食器類、テーブルまわりのスタイリング担当。
気まぐれでお惣菜や日替わりのメニューの
調理もしております。

         □■□■□■□■□■□

     カントリーダイニング
             『まあむ』
             ◆富岡市宮崎162-2
               (富岡西中学校すぐ近く)
             ◆0274-67-0395

             “お惣菜販売”
             “レストラン・喫茶営業”
                     しております♪
            



              【営業時間】
              水~土11:00~16:00
              

             
              ◆営業時間のお知らせ◆
                       
                       
                       ※16時以降も、
                       事前にお電話頂ければ、
                       お惣菜可能です。
                       お電話でご相談下さい。


                                                                                     【定休日】 日曜・月曜・火曜


          □■□■□■□■□■□

            

                                     ◆お知らせ◆
                      
                 お盆・お正月休みの他、
                 臨時休業もございます。
                 ご来店の際は、
                 お電話での確認を
                 お願い致します!
                 
                 
                
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Posted by 株式会社 群馬webコミュニケーション at

2014年09月27日

本日の営業は!!

みなさん
おはようございます♬

今日も秋晴れの気持ちよい日に
なりそうですね( ´ ▽ ` )ノ

さて、はたまたε-(´∀`; )
急な営業のお知らせになります。

本日はご近所の
富岡西中学校の運動会♬

これに伴い、
まあむの営業はテイクアウトの
お惣菜とお弁当販売と
喫茶のみの営業とさせて頂きます!

なお、午前中を中心に
西中学校の入り口にて

例の上州富岡名物
“ホルモン揚げ”
※ちくわフライ
やパスタやおこわ、
ジュースの販売をさせて頂きます!



いつも
急なお知らせになって
大変ご迷惑をおかけします…>_<…

では、
今日もよい一日を♬
  


2014年09月23日

本日、臨時休業です!

おはようございます!

今日も秋晴れの気持ちよい日に
なりましたね( ´ ▽ ` )ノ

さて、大変、
急なお知らせになってしまい
申し訳ありませんε-(´∀`; )

本日のまあむ
都合により
“臨時休業”させていただきます。

急で大変ご迷惑を
おかけしますが、
どうぞよろしくお願いします!!

明日からは通常営業です。

ちなみに今週27日の土曜日は、
ご近所の富岡西中学校の
運動会です♬

晴天の場合、運動会に合わせて、
お弁当とお惣菜販売のみの営業と
させていただきます。
ご了承ください。

お電話でのご予約承ります(((o(*゚▽゚*)o)))  


2014年09月17日

富岡名物ホルモン揚げ♬


みなさん、こんにちは!

先日、ケンミンショーで
富岡名物“ホルモン揚げ”が
取り上げられてから、
まあむにも先週末から
その影響がチラホラと
みられます( ̄▽ ̄)笑

オンエア直後は、
栃木の佐野、埼玉の川越より
今日は宇都宮からのお客様。

富岡の街中からずっと
西の方にあるまあむまで
ホルモン揚げを探しに
来てくださったなんて
感謝です(((o(*゚▽゚*)o)))

テレビの力って凄いですね?!

秋の運動会に向けても
ホルモン揚げを準備しようと
思っています。
自家製ソースにじゅわあーっと
揚げたてのちくわフライ♬

市民プールの帰り道、
近くの駄菓子屋さんでホルモン揚げと
カップラーメン、かにパンを
食べるのがお決まりのコースでした。

今考えるとなんて高カロリーな
組み合わせ?!(^◇^;)


さて、朝晩の冷え込みと
吹きつける風は秋そのもの。
本格的な秋到来ですね!

運動会シーズン。
はちまきに“トンボの刺繍”の
宿題がでました(°_°)!
裁縫苦手な春茶にとっては
ものすごいプレッシャーです((((;゚Д゚)))))))

今日は久々の空き時間に
刺繍のイメージを描き止めてみました。



これからますます、
秋は深まる一方ですね〜。
食、音楽、紅葉などなど
いろーんな楽しみが満載のこの季節、
大好きです♬
  


Posted by 春茶 at 15:53Comments(0)まあむのお惣菜。

2014年09月05日

スープの美味しい季節に♬

ここ最近、
朝晩の風はもう秋風そのものですね。

やっと具だくさんの
あったかスープが美味しく
感じる季節になってきました♬

ミネストローネと
ベースの具材はほぼ一緒ですが、
出汁にとるものや
スパイスを変えて登場するのが
こちらの根菜ときのこの
カレースープです( ´ ▽ ` )ノ


これは、すごくすごく
思い入れのあるスープで、
三年前に大ピンチに見舞われ、
どうにもこうにもできなくて
疲れ果てていた私の元に
友人が手作りしてそっと
届けてくてた一品。

嬉しくて嬉しくて。
優しいスープを口にした瞬間、
ふっと全身の力が抜けたのを
よく覚えています。

その味をヒントに
まあむ風に作ったのが、
このカレースープなんです。

心も身体もあったかくなります。
ぜひとも一度お試しください♬


さて、今日はちょっとした
お弁当注文がありました。
食べてるくださる方の顔を
思い浮かべながら
彩りや内容を考えていきます。


イメージと仕上がりが
繋がった瞬間が
何よりのやりがいを感じるものですね。




※追伸
先日お話した
ひょうたんたけしさんの
南牧村での
ワークショップは明日です!


なんてん市、
なんだかおもしろそうです♬