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プロフィール
春茶
春茶
フードコーディネーター
&調理師
として、
母ママ茶と共に
country dining “まあむ”の
食器類、テーブルまわりのスタイリング担当。
気まぐれでお惣菜や日替わりのメニューの
調理もしております。

         □■□■□■□■□■□

     カントリーダイニング
             『まあむ』
             ◆富岡市宮崎162-2
               (富岡西中学校すぐ近く)
             ◆0274-67-0395

             “お惣菜販売”
             “レストラン・喫茶営業”
                     しております♪
            



              【営業時間】
              水~土11:00~16:00
              

             
              ◆営業時間のお知らせ◆
                       
                       
                       ※16時以降も、
                       事前にお電話頂ければ、
                       お惣菜可能です。
                       お電話でご相談下さい。


                                                                                     【定休日】 日曜・月曜・火曜


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2011年04月21日

新作☆きのこと青じそチキン弁当♪



ひさびさのicon12
春のflower新作弁当ですfood

“きのこと青じそチキン弁当”

新作☆きのこと青じそチキン弁当♪


たっぷりきのこと、
青じそ風味に漬け込まれた
さっぱり鶏肉を炒め、
漬けたれを煮詰めて、
上に生の青じそと白ごまをふりかけた
さっぱりと頂けるおかずです♪


これから暑くなる気候に合わせた
ヘルシー新作メニューface01

ズームアップしたらなんとなく
内容がわかるかな?!

新作☆きのこと青じそチキン弁当♪



まあむのお弁当は底が深いので
青じそチキンがほぼ埋もれていますase02

しっかり味付けはしてあるものの、
青じそなので、
さっぱりしている上に、食欲をそそりますよお~!!



実は、これ。

親友のスズコが
ちょっとしたパーティーで振舞ってくれた
手づくりの一品を
まあむ流にアレンジしたもの。


スズコは、骨付きチキンを
漬け込んで炒めて、煮込んでました!!


まあむ流では、
たっぷりきのこを加えてボリュームアップicon14し、
味付けもちょっぴり変えています。

いい案をありがとう、スズコ♪

毎日あるメニューではありませんが、
日替わりの定食、お弁当の仲間入りし、
時折登場しますanimal

ぜひ一度おためしを!!


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この記事へのコメント
春茶お弁当おいしそうだね〜。

活用してくれてうれしい!!!

きのこのせるとパワーアップするね♪

あたいも食べたい、食べたい!
Posted by イケコはスズコ at 2011年04月21日 22:23
→スズコ
おかげさまでスズコ直伝の一品が
まあむで新作メニュー化しちゃいました。うふ。
すごくさっぱりしてるから
大好評です♪
きのこはとっても相性がいいよ。
今度はまあむ流を作ってあげる☆
Posted by 春茶 at 2011年04月22日 21:47
春茶!お誕生日おめでとう!!
まあむのお弁当は相変わらずおいそそうだねえ♪
あたいも食べたい、食べたい!
Posted by のりんこありんこ at 2011年04月23日 01:30
→のりんこありんこへ
遅くなってしまいましたが、
のりんこ、コメントどうもありがとう!!
31になってしまったよお。汗
また、沖縄が無事終えたら、
まあむに遊びにきてねっ♪
Posted by 春茶 at 2011年05月13日 00:51
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新作☆きのこと青じそチキン弁当♪
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