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プロフィール
春茶
春茶
フードコーディネーター
&調理師
として、
母ママ茶と共に
country dining “まあむ”の
食器類、テーブルまわりのスタイリング担当。
気まぐれでお惣菜や日替わりのメニューの
調理もしております。

         □■□■□■□■□■□

     カントリーダイニング
             『まあむ』
             ◆富岡市宮崎162-2
               (富岡西中学校すぐ近く)
             ◆0274-67-0395

             “お惣菜販売”
             “レストラン・喫茶営業”
                     しております♪
            



              【営業時間】
              水~土11:00~16:00
              

             
              ◆営業時間のお知らせ◆
                       
                       
                       ※16時以降も、
                       事前にお電話頂ければ、
                       お惣菜可能です。
                       お電話でご相談下さい。


                                                                                     【定休日】 日曜・月曜・火曜


          □■□■□■□■□■□

            

                                     ◆お知らせ◆
                      
                 お盆・お正月休みの他、
                 臨時休業もございます。
                 ご来店の際は、
                 お電話での確認を
                 お願い致します!
                 
                 
                
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2009年12月02日

『大根とイカの煮つけ』


今日は、まあむのお惣菜紹介の水曜日icon28


ここ2週間は、
まあむのスウィーツ部門のご紹介でしたが・・・

今週は、
おふくろの味。

お惣菜です。

本日のお惣菜も、
大・大・大人気でicon06
作ったものは全部完売でしたicon14


『大根とイカの煮つけ』

100g→160円デス。

『大根とイカの煮つけ』




今朝、まあむに出勤すると
すでにこちらの「大根の煮つけ」が
ことこと煮込んであり、

しっかり味もしみ込んでいて
ほかほかの湯気が立っていましたface05


大根の他に、
イカ。
さつまあげ。
ちくわ。

が入ってます。

『大根とイカの煮つけ』




イカの出汁がいい感じ♪
大根の芯まで
イカの出汁と甘辛の醤油汁が
しっかりしみ込んでやわらか~いface05

ん~たまりません!!







○●○明日の営業についてのお知らせ○●○

明日、
12月3日(木)
は、

12:30~14:00まで

団体様のご予約を頂いているため、

店内の半分以上が貸切となります。


そのため、
席に限りがございます。


お越しの際は、
お電話にてご確認下さい!

0274-67-0395まで。




ご迷惑をおかけいたしますが、
どうぞよろしくお願い致します!




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いろいろ出来てます o(^▽^)o
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この記事へのコメント
体調は良くなりましたか?

私はこのイカ大根に洋からしをのせ、酒のつまみにします。つまり擬似おでんですね。 
これがイケルのですよ。酒呑みオヤジの発想です。
Posted by 七色の稲妻 at 2009年12月03日 12:28
体調を崩されていたのですね。。
その後の春茶さんの体調が気になります(・_・)

煮物つけ、写真を見ただけで美味しいのが分かりますよ!
あー、お腹減った(*_*)←いつも腹ぺこさん

コマの日記、ありがとうございました(照)
3日前に身内に不幸がありまして、今日は
久しぶりにまあむさんの日記を読ませて頂きました。
お店やお総菜にも大変癒されていますけれども、
日記にも夫婦揃って癒されています(^v^)
Posted by あいらぽ at 2009年12月03日 16:39
→七色の稲妻さん
おかげさまで、やっと体調回復です!!
心配していただいて・・・ありがとうございます。



なるほど~、からしを添えて・・・・
ん~聞いただけで身体も温まり、
お酒に合いそう♪
なるほど、擬似おでんですねえ。
お酒、結構いけるんですか?!


→あいらぽ ことさん
体調回復で、また気合入ってます!
最近、いか大根の人気が止まりません!!

手づくりのこま。
うれしかったです♪
なんだか懐かしくなっちゃったというか。
昔を思いだして心が温かくなりました。

ご不幸があったとのこのですが、
大変でしたねっ。
まだ落ち着かないですよね。
そんな中コメントありがとうございました。
ブログもご夫婦で読んでくださってるだなんて
またありがたいお言葉。

私もゆうまくんの笑顔に癒されました★
Posted by 春茶 at 2009年12月03日 21:09
酒、大好きですよ。
たいして強くもないのですが。
Posted by 七色の稲妻 at 2009年12月04日 17:46
→七色の稲妻さん
そうなんですねっ!!
適度なお酒は身体にもいいですからねっ♪
Posted by 春茶春茶 at 2009年12月05日 23:52
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『大根とイカの煮つけ』
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