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プロフィール
春茶
春茶
フードコーディネーター
&調理師
として、
母ママ茶と共に
country dining “まあむ”の
食器類、テーブルまわりのスタイリング担当。
気まぐれでお惣菜や日替わりのメニューの
調理もしております。

         □■□■□■□■□■□

     カントリーダイニング
             『まあむ』
             ◆富岡市宮崎162-2
               (富岡西中学校すぐ近く)
             ◆0274-67-0395

             “お惣菜販売”
             “レストラン・喫茶営業”
                     しております♪
            



              【営業時間】
              水~土11:00~16:00
              

             
              ◆営業時間のお知らせ◆
                       
                       
                       ※16時以降も、
                       事前にお電話頂ければ、
                       お惣菜可能です。
                       お電話でご相談下さい。


                                                                                     【定休日】 日曜・月曜・火曜


          □■□■□■□■□■□

            

                                     ◆お知らせ◆
                      
                 お盆・お正月休みの他、
                 臨時休業もございます。
                 ご来店の際は、
                 お電話での確認を
                 お願い致します!
                 
                 
                
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2009年08月13日

まあむをしばし離れて・・・



本日より、まあむはお盆の連休頂いております。



『まあむのお盆休み』


8月13日(木)~17日(月)

デスicon25


長い期間お休みを頂き、ご迷惑を
おかけしますが、よろしくお願い致します。






さて、本日は春茶の完全プライベートレポートを
させていただきます。

昔から休日となると、
突然目覚めがよくなるのが不思議face08


5:30AM起きで
手作り弁当なんてものを作ってみましたicon28


いつもなら、
料理を作っても、その場ですぐお出しするのですが、
それを外に持ち出すのに
詰め合わせのお弁当という形にするのは、
本当に久しぶりicon12


天気のよい青空の下で
手作りのお弁当を広げて食べる
休日の時間を想像するだけで
なんだかわくわくしちゃう!んです。


なので朝から張りきってお料理お料理♪

ママ茶の作ったお惣菜も含め、
シンプル手間なしのおかずをちゃちゃっと作ったつもりが、
気づけば1時間経過icon16


見事にはまりました。


お弁当作りって(毎日じゃなけれが?!)とっても楽しいface05


完成品はコチラ↓
まあむをしばし離れて・・・



ご飯は、ママ茶自慢の“五目めし”に
春茶自慢の“エスニック風春雨サラダ”と
YUMIちゃんからおすそ分けしもらった新鮮ぶどうたち。
まあむをしばし離れて・・・





そして、これらのお弁当を持って向かった先は・・・

と、いいますと・・・


ここはどこでしょう?!
まあむをしばし離れて・・・



はい、「鬼押し出し」です。
まあむをしばし離れて・・・
ごつごつした岩が至る所でみられます。
自然現象って神秘的icon12



さて、その後は中軽井沢を目指してドライブicon17
まあむをしばし離れて・・・


こんな木の木陰で、木漏れ日を
浴びながらマイナスイオンを
身体全体でたっぷり吸収!!


それからそれから、
軽井沢でカフェといったら
こてこてですが・・・・

『丸山珈琲』の本店で

濃厚で本格的なコーヒーを頂き、
至福をゆったりした時間の流れと共に感じ・・・
まあむをしばし離れて・・・




丸山珈琲エントランスで、
なにかの置物の如くドカンと座って記念撮影♪

まあむをしばし離れて・・・




早朝からでかけていたので、
まだまだ時間があったため、
旧道を通って碓井郡を散策icon24


春茶にとってはお気に入り&おきまりの例のコースへ・・・

まあむをしばし離れて・・・


かつて、軽井沢までのアプト式
(※イメージは、登山鉄道のようなもの)
の鉄道の廃線跡地を
高台として開放しています。



まあむをしばし離れて・・・


そして、何度行っても心洗われる湖。
ぼお~と湖を見て、たそがれてしまう自分がいました。


意外にも知らない人がいる穴場スポットです。↑


というわけで、癒し→軽く登山→やっぱり癒しコースで
心も身体もリフレッシュ。


朝から濃密で充実した
最高の休日となりましたicon27


人間、やっぱり休息って大事ですね。







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この記事へのコメント
わ〜い☆楽しそう(^O^)


デート〜?(^^)
Posted by YUMI at 2009年08月13日 23:35
→YUMIちゃん
たのしかったあ~♪
デート?!うふふ。
Posted by 春茶 at 2009年08月14日 13:35
お弁当、すごく美味しそう!1時間で作れるなんてスゴイ!色合い・盛り付けもとても綺麗で、さすがフードコーディネーターだなって感嘆しちゃいました!
Posted by いいちゃん at 2009年08月14日 19:18
→いいちゃん
ほめていただいて作ったかいがあったよ★
ありがとう、いいちゃん!
お弁当の盛り付けはもうちょっと勉強
しなきゃならないけれど・・・
やっぱり見た目の彩って
大切だなあとつくづく感じたよ♪7skm4h
Posted by 春茶 at 2009年08月15日 06:40
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まあむをしばし離れて・・・
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