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プロフィール
春茶
春茶
フードコーディネーター
&調理師
として、
母ママ茶と共に
country dining “まあむ”の
食器類、テーブルまわりのスタイリング担当。
気まぐれでお惣菜や日替わりのメニューの
調理もしております。

         □■□■□■□■□■□

     カントリーダイニング
             『まあむ』
             ◆富岡市宮崎162-2
               (富岡西中学校すぐ近く)
             ◆0274-67-0395

             “お惣菜販売”
             “レストラン・喫茶営業”
                     しております♪
            



              【営業時間】
              水~土11:00~16:00
              

             
              ◆営業時間のお知らせ◆
                       
                       
                       ※16時以降も、
                       事前にお電話頂ければ、
                       お惣菜可能です。
                       お電話でご相談下さい。


                                                                                     【定休日】 日曜・月曜・火曜


          □■□■□■□■□■□

            

                                     ◆お知らせ◆
                      
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2009年07月01日

『金時豆煮』


水曜日。



自分でもUPを楽しみにしていたお惣菜紹介の日face01



今日は、定番の中でも
特にお母さん世代の方々から
根強い人気を誇る一品です。


お惣菜#10

『金時豆煮』



気になるお値段は・・・

100g→160円

※1.5人前くらいです。

『金時豆煮』



ふっくらと煮えた
やさしい甘さの金時豆。

そして、奥の深いお味。


煮えたてを器に盛りつける瞬間が大好きです。

お豆の照りとその香り。



ん~たまりません!



写真がうまく取れたのでもう少しズームUPしたものをもう一枚icon14

『金時豆煮』



今日は、お料理教室でおなじみのともこさんが、
益子のお土産にと
プレゼントしてくれたicon27
かわいらしい器を使ってスタイリング♪
サイズも理想的で
イメージどおりの盛り付けができました。


伝統の和食器にお豆がよく合います。


ママ茶が時間をかけて丁寧に
似てくれたお豆。

お箸で一粒一粒大切に食べるべきなんでしょうが・・・


おいしすぎてスプーンですくって
食べてしまいますicon28


お惣菜というよりは、食後の
デザート感覚でもいただける
これまたお勧めの一品です。








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いろいろ出来てます o(^▽^)o
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この記事へのコメント
あーー!小鉢ーー♪
使ってくれて
ありがと~\(≧▽≦)丿
金時豆さん大好きですよ~♪
私はひたすら一粒ずつ食べ続ける派です(^_^)v
Posted by momo* at 2009年07月01日 17:06
→momoさん
今夜は突然のお誘いにもかかわらず、
ありがとうございました♪
ひさびさの平日の夜の息抜きが
できてたのしかったです☆
また遊んでくださ~い!
そうそう、小鉢、ついに
使わせていただきました。
ミニサイズが金時豆にぴったり♪
色合いも大好きです。
黒い方もそのうち登場する予定です。
大切にしますね。
豆、一粒ずつ派なんですね?!
それ、見習いたい!
Posted by 春茶 at 2009年07月02日 00:00
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『金時豆煮』
    コメント(2)