『まあむ』のお味。

昨日のお話。

まあむのキッチンは朝から大忙し



いつもよりは多めのお弁当注文。


まあむに完全おまかせの“秋の行楽弁当”


１０００円なりっ！！








秋の体育祭。

食欲の秋。

秋晴れの中、
外で食べるお弁当って格別ですよねっ




というわけで、ちょっぴり今回のお弁当の内容をご紹介♪







中央上：お煮しめ（※先日ご紹介したばかりのアレです。）

右上より時計まわりに・・・

野菜の盛り合わせ
↓
ひれかつ
↓
まあむの手作りコロッケ
↓
カレーポテトのサモサ（※インドの揚げパイです。）
↓
お惣菜２品
①金時豆煮
②エスニック風春雨サラダ
↓
味付けたまご
プラス
自家製大根の味噌漬け

これに雑穀米が付きます。





秋ってなんでこんなに食が進むんでしょ～？！

最近、ご飯おいしくておいしくて。
なんだか若返った気がしてます。




みなさんはどんな秋を満喫中でしょうか？！




○●○おまけ①○●○


まあむ、明日は通常通りの営業となります。

そして、明日のおたのしみ予告★

１０月１２日（月）

沖縄の丼もの
自家製サルサソース＆野菜たっぷり♪

“タコライス”


さらに、さらに
りんごのクリームヨーグルト付きっ！！



９８０円です。




○●○おまけ②○●○


昨日、ママ茶＆パパ茶の結婚３５周年記念日。


たくさんの方々からのありがたいお祝いの言葉。

ママ茶↓
「自分でも忘れてた日をこんなに温かい言葉で
お祝いしていただいてうれしいです。」

とっ後方でいっております。


そして、娘の春茶すらしなかったこと↓↓↓






まあむスタッフで花を愛するキクちゃんからの
お花のサプライズ


すばらしい演出を・・・泣けます。
キクちゃん、ありがとうございました♪





今月末はママ茶のお誕生日。

この日は、ちゃ~んとお祝いするからねっ。

昨日は、水曜日。


毎週恒例だった『お惣菜紹介の日』をうっかり


忘れて早２週間。


お盆休みを挟んで
リズムがくるってしまいました


来週からまた、復活予定ですのでおたのしみに




さて、昨日ご紹介した“カチャ”


こと、

『チキンカチャトラ』
（※狩人風トマト煮込み）

が、お弁当になりました



本日のおまかせ弁当でデビュー





↑こんな感じで、深いカレー容器にたっぷり入ってます♪


さらにこれだけではありませんよお～！
このカチャに添える水菜が付き、

まあむのお惣菜が品付いて、

８５０円。



ボリューム満点★

ちょっぴりおしゃれなカチャ弁です。



不定期で登場ですが、
お見かけの際はお試しを

“ビビンバ丼弁当”

並んだ並んだ並ん～んだ






本日のまあむは、朝から
大量のお弁当注文を頂き大忙し！！


写真は、１１：００AMに完成し終えたもの。

ここまで同じものが
並ぶと見事だと（自己満に走ってます）

思わず写真をパシャリッ


こちらの「ビビンバ丼弁当」は
まあむではOPEN当初から
絶大な人気を誇るお弁当です。

※常時あるわけではなく、
日替わりのお弁当として定期的に登場します。


青菜（基本的にはほうれん草）に
にんじん、
もやしに
こんにゃくとゼンマイ、


そしてそして、なんといっても

自家製焼肉だれでいためた豚肉が

ご飯の上に乗っかった彩りきれいなナムルの上には


とろお～り半熟目玉焼きが乗っています。





コチュジャンをお好みで入れて
よお～く混ぜて食べて
栄養満点、野菜不足解消！！！


ヘルシーだけど、
食べ応えのあるお弁当ですよお～

今日もまた、梅雨を忘れてしまうくらいの
暑い暑い日
でしたねっ。


みなさんはどこかへお出かけしたのでしょうか？


今朝のまあむには、
お弁当の注文が入りました

まあむのお弁当をもって
八ヶ岳へお出かけされるようで、
ご家族で過ごす休日のランチに
まあむのお弁当をご利用頂き、
とても嬉しいご予約でした



さて、
まあむのお弁当。


基本的には、

“まあむにおまかせ弁当”
※７５０円～（内容によって金額が変わります。）

ですが・・・

お電話で注文を受けた際には、
その時にご用意できるお弁当をいくつか
お勧めしています。


というわけで・・・
本日のお弁当が勢ぞろい♪


まあむのお弁当な～らんだ♪




左上　→　ひれかつ“丼”弁当　（９１０円）
※甘からダレがたっぷりかかって外はさっくさく、
中はジューシーなひれかつが３枚のっかってボリューム満点

右上＆下　→　唐揚げ弁当　（７５０円）
※さっぱりとしたまあむ特製の唐揚げの盛り合わせと、
ほんのりあま～い厚焼き玉子がついてます。
小さなお子さまには人気のお弁当です♪

左下　→　ビビンバ丼弁当　（７５０円）
※これまた、女性には大！大！大人気
たっぷり野菜とやみつきになる味付け豚肉が入ったビビンバです☆


ちょっぴりズームアップで
ご覧ください





以前にもお話しましたが、
まあむのお弁当用パックは
あえてカレー専用パックを使っています。

というのも・・・
パックに深さがあり、
盛り付けた野菜やお惣菜が潰れないように、

また、

たっぷりと詰め込んでボリュームが
出るようにしたかったからです。


上げ底がしてあったり、
せっかくのおかずがフタで
ぐしゃっと潰れているお弁当は
ちょっと残念な気がしてしまいます。


実物を見たら
きっと満足していただける
まあむ自慢のお弁当でもあります。


あらかじめお電話いただければ、
お時間までにご用意させていただきます。
※配達はしていませんので
ご了承ください。

“B弁”

まあむでは、「日替わり弁当」のことをこう呼びます。

イコール

“おたのしみ弁当”のことです。



基本的に、まあむのお弁当は２種類。

①まあむにお任せ「おたのしみ弁当」（※日替わり）　
７５０円～

②「おそうざい弁当」
（※３種類のお惣菜で食べるヘルシー弁当）　
５１０円

です。

注意！
今までは、「ヤキニク弁当（８１０円）」や
「ひれかつ弁当（１,０１０円）」、
「ひれかつ丼弁当（９１０円）」もありました。
お弁当の種類を減らしてしまいましたが、
日によってはご用意もできますので、
お電話にてお問い合わせくださいねっ。



さて、本日は、日替わりの「おまかせ弁当」を
ご参考までにご紹介♪

先日のおまかせメニューは、
まあむこだわりの“カレーコロッケ弁当”（７５０円）でした。
こちら↓↓↓







写真からもわかると思いますが・・・
まあむのお弁当には２つの特徴があります。

①まあむのお惣菜が２種類付くこと。
（※基本的にはおまかせさせていただいてますが、
ご希望があれば、受け取りの際にショーケースに並ぶ
「本日のおかず」よりお選びいただけます。）

②ご飯が白米か雑穀米から選べること。

です。

カレー用の容器を使って
おかずを立てて盛り付けて、
ボリューム感が伝わるお弁当にしたいと
あえてこちらの容器にもこだわりました

まあむで食べる定食が
そのままお弁当になって
満足感たっぷりですよお～


今までのおたのしみ弁当の例ですが・・・

などなどです。
他にもまだたくさんあります

※お弁当の購入に関しましては、
事前にお電話でのご予約をしていただければ
お時間までにご用意させていただきます。
おたのしみ弁当は日替わりですので、
あらかじめご確認ください！

お問い合わせ、ご予約先はコチラ↓↓↓
０２６４－６７－０３９５


また、単品メニューには、

があります。

身体にやさしく、
なつかしいお惣菜がついた
まあむのお弁当はいかがでしょうか？！