『まあむ』のお味。

先日、

まあむ第３月曜日の定休日を
利用して・・・


旧箕郷町（現高崎市）の
農林大学校向かいにある
『農村婦人の家』へ
出張お料理教室にいってきました



朝９時、到着！！


すると既に
農家の主婦、総勢２０数名の方々が、
お料理教室の準備を着々と進めていました








驚いている暇はありません！


限られた時間の中で全４品をご紹介




今回献立を考える上での
テーマは、


“旬の冬野菜を使ったパンに合うちょっぴりオシャレなメニュー”



お料理の実演→みなさんの調理

実演→みなさんの調理と


こんな具合に↓






最後には盛りつけにもこだわって
見た目でもおいしさが伝わるお料理を！！












ベテラン主婦さんの手早さのおかげで
一時間ちょいで全てが完成


一体なにができるのでしょうか？！




写真が今日は満載なので、
完成品の写真と
料理の内容は明日のブログで
ご紹介させていただきます♪


おたのしみに





※おまけ※


お料理教室の傍らでは
なにやら大仕事が行われてました



ちょっとのぞいてみると・・・・





おこわをふかしているのかなあと
思ったら・・・・


なんとお味噌作りがはじまってました？！


半日でできてしまうものなのかと
興味があったものの・・・・


他の調理台では
お料理が着々と仕上がりはじめてました



お味噌作り体験してみたかったなあ・・・