2009年09月30日
『皮付きおジャガのゴロゴロ煮』
久々のお惣菜紹介の日。
一体何週間おさぼりしたのでしょう
気持ちを入れ替えて、ご紹介
『皮付きおジャガのゴロゴロ煮』
200g→320円
※中パックになります。
たいして変わらない写真なのですが・・・
どお~しても選びきれなくて2枚同時にアップ
させていただきます。
さて、こちらの皮付きおジャガ。
ピンポン玉よりさらに小さくてコロコロした、
じゃがいもの赤ちゃん。
春茶が生まれ育った南牧村の
最高の自然の恵みを受けて育った
甘い甘いおジャガです。
甘辛だれがジャガイモによく絡み、
切り昆布の出汁もしっかり利いた
「おやつ」にも「おつまみ」にもなる一品です。
皮ごと食べるから
おジャガの栄養も丸ごと摂取
なんだか懐かしい味のするお惣菜です。
最近、売り出したのですが、
思いのほか人気のメニューで
すぐに売れてしまいます
みなさん、この懐かしいお味を求めているのでしょうか・・・
●○●おまけ(朗報編)●○●
まったくのプライベートなおまけなのですが・・・
本日、義兄のえんどう豆兄さんが
美容師の国家試験に無事合格しましたあ~
今朝9:00にはネット上での合格発表で、
えんどう豆兄さん、姉あおりんごをはじめ、
家族のみんながそわそわ、そわそわ
それでも、仕事には行かなきゃならないので、
まあむのキッチンでママ茶と春茶、はたまたそわそわ。
若干仕事が手につかない感じで・・・
すると・・・・
『おめでと~ございま~す!!!
無事に受かったよ~!!!』
とインターフォンを通じて
姉あおりんごの声がまあむのキッチンに響き渡りました
突然の朗報に思わずさけんでしまいましたが、
それと同時に、
韓国から日本に戻ってきてからの4年間。
えんどう豆兄さんと姉あおりんごが
歯を食いしばって乗り越えてきた日
この場で一言では表現できないくらいの
大変だった日々が走馬灯の様に駆け巡り、
「ほんとによくがんばってきたね、お疲れさま。」
という安堵の気持ちで、ママ茶も春茶も
一時気抜け状態でした。
でもほんとによかった。
来年年が明けたら、えんどう豆兄さん、姉あおりんご、
看板娘の青空ちゃん、看板息子の青森くんは
家族揃ってえんどう豆兄さんの母国である
韓国に完全に戻ることになりました。
日本の美容の国家資格を持って
胸を張って母国に帰ることができるのでしょう。
韓国でヘアサロンを持つことをずっと夢みてきたのだから、
これが当たり前で背中を押して応援してあげるのが一番!
と思いつつも出発の日が刻一刻と迫っている
現実を受け止めるのは胸が苦しくなります。
でも、今日のめでたい結果を受けて、
笑顔で元気よく
ヨン一家の明るい未来に向かって送り出してあげよう!と
心に決めた日でもあります。
えんどう豆兄さん、おめでとう。
お姉ちゃん、今までのサポートおつかれさま。
えんどう豆兄さんも姉あおりんごも私の自慢の兄と姉です
Posted by 春茶 at 15:43│Comments(5)
│まあむのお惣菜。
この記事へのコメント
おめでとう〜(^O^)☆
本当によかったね!!
うちでも喜んでるよ〜p(^^)q
本当によかったね!!
うちでも喜んでるよ〜p(^^)q
Posted by YUMI at 2009年09月30日 17:51
ぜひ私も一緒にお祝いにかけつけたかったわ♪
じゃがいもの煮付けさん。美味しいのよね~\(≧▽≦)丿く~。食べたい♪
ちなみに、IHでの初めての料理は『切干し大根』でした。地味…(;_;)
じゃがいもの煮付けさん。美味しいのよね~\(≧▽≦)丿く~。食べたい♪
ちなみに、IHでの初めての料理は『切干し大根』でした。地味…(;_;)
Posted by momo* at 2009年09月30日 22:57
→YUMIちゃん
ありがとう!!うん、ほんとによかった♪
今、お祝いに駆けつけてきたところ。
みんなで喜んでくれてうれしいです。
→MOMOさん
そうだねえ~MOMOさんを招集したいくらいでした!
初めての料理は切干?!
地味じゃないよ!!おふくろの味。
身体にいいものだもの、さすがです★
ありがとう!!うん、ほんとによかった♪
今、お祝いに駆けつけてきたところ。
みんなで喜んでくれてうれしいです。
→MOMOさん
そうだねえ~MOMOさんを招集したいくらいでした!
初めての料理は切干?!
地味じゃないよ!!おふくろの味。
身体にいいものだもの、さすがです★
Posted by 春茶 at 2009年09月30日 23:37
具沢山の贅沢なキムチゲスープ、絶品でした。
菜、根菜、きのこ、芋がらなど、約15種類の食材が使われていたと思います。
それに小鉢2つと雑穀ごはんで、1食で20品目オーバー。わはは、美味な上に苦労せず儲かってしまいました。
それからポテトサラダのまろやかな味わいは何か
秘密がありそうですね。自家製以外で美味と感じたのは初めてです。
ダメ押しに栗ごはん。酢飯でとても爽やかなごはん。これ、一家で分けていただきましたが、大好評。う~ん酢飯で栗ごはんにするという手がありましたか。参りました。
昨日はお陰様で久しぶりに心が満たされた日になりました。
菜、根菜、きのこ、芋がらなど、約15種類の食材が使われていたと思います。
それに小鉢2つと雑穀ごはんで、1食で20品目オーバー。わはは、美味な上に苦労せず儲かってしまいました。
それからポテトサラダのまろやかな味わいは何か
秘密がありそうですね。自家製以外で美味と感じたのは初めてです。
ダメ押しに栗ごはん。酢飯でとても爽やかなごはん。これ、一家で分けていただきましたが、大好評。う~ん酢飯で栗ごはんにするという手がありましたか。参りました。
昨日はお陰様で久しぶりに心が満たされた日になりました。
Posted by 七色の稲妻 at 2009年10月01日 12:39
→七色の稲妻さん
先日は、ご来店ありがとうございました!
奥の狭い席にご案内してしまい
申し訳ありませんでした。
たくさんのお褒めの言葉、
心からうれしく思います。チゲスープは、
数え切れないくらいの食材を入れています。
スープひとつでお手軽に十分な栄養摂取が
できるように・・・
ポテトサラダも定番の大人気のお惣菜です。
ママ茶の隠し味があるんです♪
栗ご飯。
実は、もち米と一緒に炊いたにごわ飯です。
まあむ産の栗。今年は
当たり!といった感じです。
喜んでいただけて私たちもうれしいです。
先日は、ご来店ありがとうございました!
奥の狭い席にご案内してしまい
申し訳ありませんでした。
たくさんのお褒めの言葉、
心からうれしく思います。チゲスープは、
数え切れないくらいの食材を入れています。
スープひとつでお手軽に十分な栄養摂取が
できるように・・・
ポテトサラダも定番の大人気のお惣菜です。
ママ茶の隠し味があるんです♪
栗ご飯。
実は、もち米と一緒に炊いたにごわ飯です。
まあむ産の栗。今年は
当たり!といった感じです。
喜んでいただけて私たちもうれしいです。
Posted by 春茶 at 2009年10月02日 15:07