2013年08月01日
“巨”?!?!
巨大なきゅうりを
まあむのご近所さんから頂きました♪
“出来損ないきゅうり”と
呼んでいるようですが、
これは、ありがたい立派なきゅうり
中を割ってみると
見事に大きな柔らかそうな種。
みずみずしい
これをざくざく、ざくざく刻んで、ひたすら刻んで、
塩で揉んでおいて・・・
お皿にてんこ盛り!!
ほぼ夕食のメインディッシュ的存在。
シソやごまをふりかけて、
酢醤油でシンプルに頂きます。
この「きゅうりもみ」
夏は、いくらでも食べられちゃうんです
毎年、キリギリスになっちゃうんじゃないかって思うくらい。
きゅうり大好きです
旬の野菜を
いろんな方からおすそわけしていただいて、
これが、田舎に住む特権ですねっ
本当にありがたいことデス
Posted by 春茶 at 12:02│Comments(0)
│春茶のひとり言。