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プロフィール
春茶
春茶
フードコーディネーター
&調理師
として、
母ママ茶と共に
country dining “まあむ”の
食器類、テーブルまわりのスタイリング担当。
気まぐれでお惣菜や日替わりのメニューの
調理もしております。

         □■□■□■□■□■□

     カントリーダイニング
             『まあむ』
             ◆富岡市宮崎162-2
               (富岡西中学校すぐ近く)
             ◆0274-67-0395

             “お惣菜・お弁当販売”
             “レストラン・喫茶営業”
                     しております♪
            



              【営業時間】
              火~土11:00~16:00
              

             
              ◆営業時間のお知らせ◆
                       
                       
                       ※16時以降も、
                       事前にお電話頂ければ、
                       お惣菜&弁当販売も
                       可能です。
                       ご注文や配達については、
                       お電話でご相談下さい。


                                                                                     【定休日】 日曜・月曜


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                                     ◆お知らせ◆
                      
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2009年08月19日

『ナスの揚げ浸し』


久々のお惣菜紹介の水曜日。


今日は、夏ならではの一品をご紹介♪


ここ数日に新発売したお惣菜で、
付け合せのお惣菜としては、
「春雨マヨサラダ」に次いで
絶大の人気を誇ってます!!


『ナスの揚げ浸し』


100g→160円






油通ししたナスをお酢やしょうゆ、しょうがにシソなどに
漬け込み、味がしっかり凍み込んだ
甘くて、やわらかくてジューシーなおナスですicon28

香味系のシソやしょうがとの相性はばっちりicon22







ナスは油通しすると、よりいっそう甘さが引き立ち、
色艶もよくなり食欲をそそりますよね。


夏にはぜひ、
一度は食べていただきたい一品ですicon12





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『ナスの揚げ浸し』
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