2009年04月24日
レシピ完成♪
まあむでは・・・
月に1~2回。単発で。
しかも、2~3名の極々少人数制の・・・
お料理教室を気まぐれで(?!)開催しています。
今月もまた、月末に予定していて、
本日やっとレシピが完成♪
100%オリジナルレシピなので、何度も何度も試作して
レシピ自体を書き出すまでに時間がかかります。
レシピは手書きで書くのが春茶のこだわり★
看板娘ちゃんの厳しいチェックが入ります。汗
月に1~2回。単発で。
しかも、2~3名の極々少人数制の・・・
お料理教室を気まぐれで(?!)開催しています。
今月もまた、月末に予定していて、
本日やっとレシピが完成♪
100%オリジナルレシピなので、何度も何度も試作して
レシピ自体を書き出すまでに時間がかかります。
レシピは手書きで書くのが春茶のこだわり★
看板娘ちゃんの厳しいチェックが入ります。汗
今回は、旬のたけのこをふんだんに使って、
『おうちで本格中華料理♪』がテーマです。
メニューは、今のところ・・・
①えびのチリソース
②中華肉みそのっけご飯
③サンラータン風スープ
です。
今回は全てのメニューに“たけのこ”ちゃんが入ります★
調理はもちろん、
フードスタイリング(※料理の器や料理まわりのスタイリング)まで
ちょっぴり意識して見た目でもおいしいお料理を演出して
いただくのが春茶のお料理教室でもあります。
後日、生徒さん作のお料理をUPしますね。
お楽しみに~
↓「あたちは、まだ歯がないから食べれないの~。」
と言ってる。と思われます。
『おうちで本格中華料理♪』がテーマです。
メニューは、今のところ・・・
①えびのチリソース
②中華肉みそのっけご飯
③サンラータン風スープ
です。
今回は全てのメニューに“たけのこ”ちゃんが入ります★
調理はもちろん、
フードスタイリング(※料理の器や料理まわりのスタイリング)まで
ちょっぴり意識して見た目でもおいしいお料理を演出して
いただくのが春茶のお料理教室でもあります。
後日、生徒さん作のお料理をUPしますね。
お楽しみに~
↓「あたちは、まだ歯がないから食べれないの~。」
と言ってる。と思われます。
Posted by 春茶 at 17:09│Comments(3)
│春茶のひとり言。
この記事へのコメント
昨年の続きで・・・・。グリーンカレーはどうしましょ^^
また、時間があるときに
お願いしま~す*(^^)*
また、時間があるときに
お願いしま~す*(^^)*
Posted by さくらアロマテラピースクール at 2009年04月24日 18:07
こだわってってのがいいですね(*^^)
料理教室楽しそう(>▽<*)
料理教室楽しそう(>▽<*)
Posted by ちぃちぃ at 2009年04月24日 19:19
→先生♪
そうですよね!!
あれっきになってしまって。。。
はい、また都合を合わせてぜひ
開催しましょ~★
→ちぃちぃさん
ありがとうございます。
やっぱり、他では学べない
何かがあって
もっともっとお料理教室が
充実して楽しくなればなあと思ってます。
そうですよね!!
あれっきになってしまって。。。
はい、また都合を合わせてぜひ
開催しましょ~★
→ちぃちぃさん
ありがとうございます。
やっぱり、他では学べない
何かがあって
もっともっとお料理教室が
充実して楽しくなればなあと思ってます。
Posted by 春茶 at 2009年04月24日 23:17