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プロフィール
春茶
春茶
フードコーディネーター
&調理師
として、
母ママ茶と共に
country dining “まあむ”の
食器類、テーブルまわりのスタイリング担当。
気まぐれでお惣菜や日替わりのメニューの
調理もしております。

         □■□■□■□■□■□

     カントリーダイニング
             『まあむ』
             ◆富岡市宮崎162-2
               (富岡西中学校すぐ近く)
             ◆0274-67-0395

             “お惣菜・お弁当販売”
             “レストラン・喫茶営業”
                     しております♪
            



              【営業時間】
              火~土11:00~16:00
              

             
              ◆営業時間のお知らせ◆
                       
                       
                       ※16時以降も、
                       事前にお電話頂ければ、
                       お惣菜&弁当販売も
                       可能です。
                       ご注文や配達については、
                       お電話でご相談下さい。


                                                                                     【定休日】 日曜・月曜


          □■□■□■□■□■□

            

                                     ◆お知らせ◆
                      
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2013年05月17日

なつかしの蒸しパン♪




ここ一カ月に渡り、
相変わらずママ茶が毎日作り続けている懐かしのお味。


それは、
↓ ↓ ↓





黒糖とドライブルーベリーが入った♪
“懐かしの蒸しパン”
デスfood


重曹と卵でふわっと膨らませたその生地の上部に
割れ目がはいってそこからのぞく
黒糖とブルーベリーがなんとも
おいしそうface05


その絶妙な甘さの中に
味の深みがあって
噛めば噛むほど
その様々な甘みが口に広がります。





春茶が保育園の頃、
家庭の手づくりおやつを持参する日があって、
そこに必ずといっていいほど作ってくれたのが
この蒸しパンなんです。

幼心に、
当時は贅沢にも
茶色のその田舎くさい感じのおやつが気に入らず、
ケーキやクッキーを持ってくる友達が
羨ましくて仕方なかったのを覚えております。

がっ、
今考えれば、母の心と手をかけた
体に優しい最高のおやつだったんだと・・・

母になった今、
自分の息子のおやつにはこういうものを
与えてあげたいとつくづく感じますanimal


そんな思いれのある
ママ茶が作る
蒸しパンface01
ぜひ一度お試しください♪



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