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プロフィール
春茶
春茶
フードコーディネーター
&調理師
として、
母ママ茶と共に
country dining “まあむ”の
食器類、テーブルまわりのスタイリング担当。
気まぐれでお惣菜や日替わりのメニューの
調理もしております。

         □■□■□■□■□■□

     カントリーダイニング
             『まあむ』
             ◆富岡市宮崎162-2
               (富岡西中学校すぐ近く)
             ◆0274-67-0395

             “お惣菜販売”
             “レストラン・喫茶営業”
                     しております♪
            



              【営業時間】
              水~土11:00~16:00
              

             
              ◆営業時間のお知らせ◆
                       
                       
                       ※16時以降も、
                       事前にお電話頂ければ、
                       お惣菜可能です。
                       お電話でご相談下さい。


                                                                                     【定休日】 日曜・月曜・火曜


          □■□■□■□■□■□

            

                                     ◆お知らせ◆
                      
                 お盆・お正月休みの他、
                 臨時休業もございます。
                 ご来店の際は、
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2013年02月16日

ママ茶の最近のはまりもの。




以前もブログでお話しましたが、

ママ茶は、コリ症ですface08
肩こりではなく、
物事にいったんこるとしばらくそれを続けます。
そう、ひたすら。
これでもかってくらい・・・ase02


そんなママ茶の最近のはまりもの。


それは、


“THE 雑穀米シリーズ”

デスicon12


雑穀米を利用して、
ここのところ頻繁に作り続けているのは、
こちらの
↓ ↓ ↓
ママ茶の最近のはまりもの。


雑穀米の巻き寿司。

酢をきると黒米からしみでた赤色が
ちょうどよくお米をピンク色に染めてくれます♪

とっても綺麗です。
中に入っている厚焼き卵も、沢庵のつぼ漬けも
ぜ~んぶママ茶のお手製です。


これだけ手をかけて作るものですから、
お味もなかなかのものface01


雑穀米のお寿司って珍しいねえ~って
意外と人気があります♪

その他、雑穀米を使ったお稲荷さんも、
ひじきいなりも。

コリ症のママ茶は作り続けてます。


その傍ら、春茶は、雑穀米のおにぎりを焼いてみましたfood
ママ茶の最近のはまりもの。



シンプルだけど、
このごま油と醤油が焦げた香ばしい香りと、
雑穀米の噛みごたえがたまりませんっ!!





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この記事へのコメント
コリ症は、『おかあさんアルアル』ですよね~(わが母もただ今編み物で作るあるモノにはまっています(*^_^*))
雑穀米の手巻きずし色がキレイで大好きです☆
お食い初め~おめでとうございました♪
(わが社にも同じ月に生まれた男の子を持つイクメン君がおりまして、お食い初めについて嬉しそうにいろいろ悩んでいました(^_-))
大人になると100日がハヤイですが~ニラ君にとってはイクジイさんをはじめさまざまな人と触れ合い&睡眠zzzの充実の毎日でしょうね☆
Posted by Rie at 2013年02月18日 19:42
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ママ茶の最近のはまりもの。
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