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プロフィール
春茶
春茶
フードコーディネーター
&調理師
として、
母ママ茶と共に
country dining “まあむ”の
食器類、テーブルまわりのスタイリング担当。
気まぐれでお惣菜や日替わりのメニューの
調理もしております。

         □■□■□■□■□■□

     カントリーダイニング
             『まあむ』
             ◆富岡市宮崎162-2
               (富岡西中学校すぐ近く)
             ◆0274-67-0395

             “お惣菜販売”
             “レストラン・喫茶営業”
                     しております♪
            



              【営業時間】
              水~土11:00~16:00
              

             
              ◆営業時間のお知らせ◆
                       
                       
                       ※16時以降も、
                       事前にお電話頂ければ、
                       お惣菜可能です。
                       お電話でご相談下さい。


                                                                                     【定休日】 日曜・月曜・火曜


          □■□■□■□■□■□

            

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2011年07月18日

沖縄“ならでは”がいい♪




さあて、

先月末に旅してきた
沖縄を振り返る時間がやってきました。
※春茶が勝手にやっているだけなんですが・・・face03



どこかに旅したとき、
やっぱり“ご当地”のものがとっても気になります。

お土産屋さんも、
もちろん楽しいのですが、

春茶が一番気になるのは、
いわゆる
『地元のスーパー』
そこの住む人々が、
日常生活で普通に利用するスーパーには、
販売されている食材をみれば、
お土産屋さんにはない、
地元の生活を知ることができるからです。

今回も、
言ってみましたよお~、地元のスーパー。

海外に行くのとは違うので
基本スーパーに並べられいるものは
大きくは変わらないのですが、
本州ではめったにお目にかからない食材が、
沖縄ならではの野菜や果物が並んでいたりと
とってもたのしいのですanimal



さて、
写真に収めたのは、
地元の物産店?というか道の駅?で
買ってみた『沖縄“ならでは”』です。


観光が忙しくて、
外食せずに近くのコンビにで買ってきた
「沖縄ならでは」のおにぎり。
沖縄“ならでは”がいい♪


スパムと卵と油味噌がはいってボリューム満点!!
東京で暮らしてた時、
お隣のモスで販売されてた
スパムのおにぎりにはまってたっけ。なつかしい・・・
あの東京のスパムおにぎりに比べたら、
卵やらツナ、油味噌まで入ってるから
かなりの食べ応えがあります。

沖縄でポーク(豚さん)が
たくさん食べられるですよね。
“アグー”という黒い高級豚さんの焼肉も、
滞在中にしっかり食べてきましたfood
油がしっかりのっているのヘルシーなんです♪
焼くととっても香ばしいのも特徴ですね。

沖縄“ならでは”がいい♪


春茶の大好物でもある、
“海ぶどう”
沖縄料理屋さんでは
必ず注文する一品。
親友のスズコの旦那さんであるスズ彦さんも
大好きで今回の旅では競って食べてたくらい。
プチプチした食感とあのさっぱりした味が
はまりもの。
ドレッシングをかけてしまったり、
冷蔵庫に入れてしまうとしぼんでしまうらしく、
塩漬けにしてあり、常温で数日持つらしいデス。
「沖縄ならでは」のおつまみですねっ。

沖縄“ならでは”がいい♪


そして、こちらのジュースも「沖縄ならでは」の
紅芋やうこんが入ってますanimal
残念ながら、
お腹がいっぱい過ぎて
この3缶を飲むまでには至らず・・・残念icon15
でも生のパインジュースにサトウキビジュース、
そして、ドラゴンフルーツジュース、
シークワーサージュースは飲んできましたicon22
また追ってご紹介しますねっ♪








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この記事へのコメント
こんばんは☆お久しぶりです!
旅行先の地元スーパー、ウチも好きで良く行きますよ~♪
その土地ならではがイイ!って気持ち、同感です。
次の更新を楽しみにしてます(^0^)
Posted by koko at 2011年07月26日 19:30
→kokoさん
こんばんは!!
やっぱり『地元』のスーパーが
なんてったてたのしいですよね♪
こっちで物産店なんかにいかないと
手に入らないものが
ふつうにあって、軽く一時間がいられそうです。
次の沖縄レポート楽しみにしててくださいねっ。
Posted by 春茶 at 2011年07月26日 22:52
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沖縄“ならでは”がいい♪
    コメント(2)