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プロフィール
春茶
春茶
フードコーディネーター
&調理師
として、
母ママ茶と共に
country dining “まあむ”の
食器類、テーブルまわりのスタイリング担当。
気まぐれでお惣菜や日替わりのメニューの
調理もしております。

         □■□■□■□■□■□

     カントリーダイニング
             『まあむ』
             ◆富岡市宮崎162-2
               (富岡西中学校すぐ近く)
             ◆0274-67-0395

             “お惣菜販売”
             “レストラン・喫茶営業”
                     しております♪
            



              【営業時間】
              水~土11:00~16:00
              

             
              ◆営業時間のお知らせ◆
                       
                       
                       ※16時以降も、
                       事前にお電話頂ければ、
                       お惣菜可能です。
                       お電話でご相談下さい。


                                                                                     【定休日】 日曜・月曜・火曜


          □■□■□■□■□■□

            

                                     ◆お知らせ◆
                      
                 お盆・お正月休みの他、
                 臨時休業もございます。
                 ご来店の際は、
                 お電話での確認を
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Posted by 株式会社 群馬webコミュニケーション at

2013年01月11日

新年スタートの一週間。




新年がスタートし、
はや一週間が経とうとしています。


なんだかあっという間過ぎてicon16
おどろいてますface08face08face08


「子育てしている時期は
とにかく無我夢中で、
あっという間に過ぎていくものだよ。
人生だってほんとうにあっという間!!」
っていうママ茶の言葉に納得。


忙しくても一日一日を大切にflower過ごしていかないと
もったいないなあ~なんてしみじみ考えてました。



そして、
今日は、ある常連のおきゃくさまから
頂いたある言葉にはっとしたことがあります。


「たのしくすごしても一生。
ぐちやふまんをこぼしても一生。」

つい先日、とっても嫌な出来事がありました。
普段、大した悩みという悩みはなく
呑気に生活しているのですが、
(↑これってすごく幸せなことですよね~。)
久々に憤りを感じ
その思いを抑えられずイライラしていたんです。

イライラしていると、それが顔に出て、周りへ自然と伝わり、
そのことを考えている時間ずっと憂鬱で
時間を無駄にしているような・・・

でもこの言葉をみた瞬間、
なんてもったいない時間の過ごし方をしていたんだろう~って
我に返りました。


イライラしても仕方ない、
それよりも笑っていよう。
楽しいことを考えよう。

その方がずっと得!!楽!!


不思議なんですよね、
自分の心の状態って
料理の味にもちゃあ~んとでちゃうんです。

いつもどおりに作っていても、
いまいち味が違う。満足のいく味にはならないんです。

作り手は常に心穏やかに、
たのしくお料理しないとなあ~って
これまた改めて考えたことface01

お料理を通してお客さまを
笑顔にしたり、癒したり、
そういうことができる
この仕事が自分の天職なのだからicon12


っと今日は完全、
春茶のひとりごと、反省ブログになってしまいましたase02


さあ~て明日からまた
気持ち新たにがんばるぞお~icon14


  


Posted by 春茶 at 17:07Comments(0)春茶のひとり言。