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プロフィール
春茶
春茶
フードコーディネーター
&調理師
として、
母ママ茶と共に
country dining “まあむ”の
食器類、テーブルまわりのスタイリング担当。
気まぐれでお惣菜や日替わりのメニューの
調理もしております。

         □■□■□■□■□■□

     カントリーダイニング
             『まあむ』
             ◆富岡市宮崎162-2
               (富岡西中学校すぐ近く)
             ◆0274-67-0395

             “お惣菜販売”
             “レストラン・喫茶営業”
                     しております♪
            



              【営業時間】
              水~土11:00~16:00
              

             
              ◆営業時間のお知らせ◆
                       
                       
                       ※16時以降も、
                       事前にお電話頂ければ、
                       お惣菜可能です。
                       お電話でご相談下さい。


                                                                                     【定休日】 日曜・月曜・火曜


          □■□■□■□■□■□

            

                                     ◆お知らせ◆
                      
                 お盆・お正月休みの他、
                 臨時休業もございます。
                 ご来店の際は、
                 お電話での確認を
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Posted by 株式会社 群馬webコミュニケーション at

2012年04月16日

4月17日(火)のおたのしみ定食予告♪




只今、明日の仕込みがひと段落icon14

明日は、一日だけ
例の?!メニューでいきたいと思います!

そのメニューの決めてicon12になる自家製ソース作りしてました♪





粒マスタードと粗引き黒コショウとパセリを
たっぷり入れるのがお気に入りicon06


パセリがふんだんだったので、
入れ過ぎて危うく緑のソースになってしまうところでしたface03



完成!!





そう、自家製タルタルソースです。
夏になったらパセリの代わりに
青紫蘇を入れたタルタルもおいしそう。

もちろん、焼き鮭でもいいのですが、

今回は、
ササミのサクサクフライにこのタルタルソースを
たらあ~り♪

4月17日(火)
は、

さくさく!
ササミフライ
(自家製タルタルソース添え)

の定食です。

980円ですfood


明後日以降は、
ホウレンソウがおいしいうちに
“ビビンバ丼”の定食を考えていますface06







さて、昨日のお話です。



おとといの雨で見ごろを終えてしまうのではないか?!
と心配しましたが、

昨日は、
群馬町の三ツ寺公園へお花見へ出かけたところ・・・


ものすごい人face08face08face08mark01

あれだけ暖かくて、
桜もなんとか持ちこたえてくれたおかげで、
バーベキューを楽しむ家族連れ、
お散歩がてらお花見にきた子連れのママさんたちの集団、
会社の集まり?と思われるグループに
すごいにぎわいのお花見の光景。



駐車場を探すのにひと苦労ase01


でもなんとかお花見場所も確保して、
6人の女子会animal
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昨年誕生したばかりの
若手、かりんちゃんも交えて♪愉快に♪おしゃべりおしゃべり♪

風で舞って来た桜の花びらにうっとり。

綺麗に整備された公園で
満開の桜をバックに
池に浮かんだいくつものアヒルのボートが
スースーっと過ぎていく。

お茶に浮かんだその花びらがなんともかわいらしいcherry


春を肌で感じた癒しの休日でしたflower


自分の生まれ月でもあるこの季節。
やっぱり大好きだなあ~。