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お問い合わせは、 info@gunmawen.net本広告は、30日以上記事の更新がされませんと自動的に掲載されます。 記事が更新された時点で、自動的に破棄されます。2012年03月05日
明日からは・・・
今日も寒い寒い一日になりましたねえ~
凍えるほど寒いです
さて、
今日は、明日からのまあむに備えて
仕込みをしております。
一種類一種類丁寧に、
小さめのコロコロサイズに切り分けた12種の野菜は、
時間をかけて炒めて、
時間をかけてことこと煮込んで
豚ひき肉の出し、
ローリエの香り、
12種の野菜から出てくる栄養満点な煮汁が
お料理全体の味の決めてです
最後の〆に入れるのは
3種類のきのこちゃんたち
どっか~んと入れて
スパイスや調味料を数種類。
今回は味をさっぱりさせたくて
トマトも入れています♪
さあ~てなんでしょう?!
今週はこれで行きます
根菜ときのこなどなど
“12種の野菜のドライカレー風”
たっぷり生野菜と半熟目玉焼きがのってます
従姉のひろこちゃんからのリクエストもあって
久々の登場です
おたのしみに