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Information
プロフィール
春茶
春茶
フードコーディネーター
&調理師
として、
母ママ茶と共に
country dining “まあむ”の
食器類、テーブルまわりのスタイリング担当。
気まぐれでお惣菜や日替わりのメニューの
調理もしております。

         □■□■□■□■□■□

     カントリーダイニング
             『まあむ』
             ◆富岡市宮崎162-2
               (富岡西中学校すぐ近く)
             ◆0274-67-0395

             “お惣菜販売”
             “レストラン・喫茶営業”
                     しております♪
            



              【営業時間】
              水~土11:00~16:00
              

             
              ◆営業時間のお知らせ◆
                       
                       
                       ※16時以降も、
                       事前にお電話頂ければ、
                       お惣菜可能です。
                       お電話でご相談下さい。


                                                                                     【定休日】 日曜・月曜・火曜


          □■□■□■□■□■□

            

                                     ◆お知らせ◆
                      
                 お盆・お正月休みの他、
                 臨時休業もございます。
                 ご来店の際は、
                 お電話での確認を
                 お願い致します!
                 
                 
                
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Posted by 株式会社 群馬webコミュニケーション at

2011年11月05日

変わり種の“おやき”焼けました♪




まあむのキッチンより
実況中継ですmike



只今、まあむの“おやき”が
焼きあがりましたface05


じゃあ~んicon12





こんなにてんこ盛りicon14



ここ一週間は、
おやき祭といってもいいくらい、
ママ茶はおやき作りにハマってました。(笑)


こちらのおやき↓




※手に持っているのは、
試食用のミニサイズ。
通常この倍のサイズですhasami

ちょっと変わり種。


生地に『しその実』を練り込んだのですが、

それだけではないんですface08

中には『イモ栗あん』がサンドしてありますanimal


イモは地元産の
ほくほくのさつまいも。
そして、ねっとりとした紫いも。

そして、地元産の栗が
ミックスされてあんこになってますicon22



シソにイモあん?!
なあんてちょっと不思議な感じですが、
これがまたいい感じのコラボなんです。

あんこの味を感じた後に
ちゃあんとシソの実の香り口の中に広がるんですよ♪



お店にてお見かけの際はぜひ
ご賞味くださいfood


一個 130円ですanimal
※ちなみにあんこなしは一個110円ですよお。