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Information
プロフィール
春茶
春茶
フードコーディネーター
&調理師
として、
母ママ茶と共に
country dining “まあむ”の
食器類、テーブルまわりのスタイリング担当。
気まぐれでお惣菜や日替わりのメニューの
調理もしております。

         □■□■□■□■□■□

     カントリーダイニング
             『まあむ』
             ◆富岡市宮崎162-2
               (富岡西中学校すぐ近く)
             ◆0274-67-0395

             “お惣菜販売”
             “レストラン・喫茶営業”
                     しております♪
            



              【営業時間】
              水~土11:00~16:00
              

             
              ◆営業時間のお知らせ◆
                       
                       
                       ※16時以降も、
                       事前にお電話頂ければ、
                       お惣菜可能です。
                       お電話でご相談下さい。


                                                                                     【定休日】 日曜・月曜・火曜


          □■□■□■□■□■□

            

                                     ◆お知らせ◆
                      
                 お盆・お正月休みの他、
                 臨時休業もございます。
                 ご来店の際は、
                 お電話での確認を
                 お願い致します!
                 
                 
                
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Posted by 株式会社 群馬webコミュニケーション at

2011年09月13日

“自家製シナモンコーヒーゼリー”



と、
あるお客さまからのリクエストにより
作ってみましたfood

まあむのスウィーツcake


『自家製コーヒーゼリー』


じゃあ~んicon12






シナモンとハチミツが入ってます♪

生クリームと
ママ茶が手間隙かけて煮てくれた
“栗の渋皮煮”をトッピングcherry
ラム酒がほんのり効いてます。
ママ茶が作ると塩が効くので
なんだか栗のあんこの様で和風になりますase02
でも深みのある味です。





ゼリーの弾力も甘さも程よい感じanimal

シナモンもほんのりなので、
癖もなく・・・とっても食べやすいですよお。


たくさん作ったはずだけれど、
今日はよく売れてくれました。
わあ~いicon23icon23


先日は、かぼちゃのプリンを作ったけれど、
やっぱり秋のスウィーツのせいか
とっても人気がありました。

また作ったときには写真アップします。

明日も、数量限定ですが、
コーヒーゼリー販売予定ですface01


明日も、春茶はまあむを一日空けます。
思いきって出かけてきますicon17