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記事が更新された時点で、自動的に破棄されます。 2011年02月18日
“ぶんたん”
先日、
まあむのお客さまより
“ぶんたん”
なるものをいただきました！！
でええ～ん
写真でその大きさがわかるかなあ・・・？！？
なんともいえぬヴィヴィッドな黄色に
その張りのある厚い厚い皮。
そして、その大きさ
初めて見ました！！
これは九州の方の名産らしく、
二月中旬～三月にかけてが
まさに最盛期らしいんです
誤って、
“ぼんたん、ぼんたん”って言って
周りの人に説明してたら、
『ぶんたん（文旦）』だったんですね。笑
でも、
どうやら、
ネットで調べてみたらぼんたんとも呼ぶらしいんです。
さっそく頂いてみたら
皮がなかなかの肉厚で
果実はぷりっぷりっ♪
グレープフルーツと夏ミカンを
かけ合わせた感じで、
独特な風味がまた新鮮でおいしかったあ
大人な酸味が特徴みたい
おいしい旬なおすそわけ、
ごちそうさまでした★
さて、
余談になりますが・・・
先日、
大学時代の仲間から
思いがけぬお知らせが届きました
春茶が大学に入学したその日、
何百人もいる入学生の中で、
まさに一番最初に話をした彼女。
ジュンコ。
がっ、結婚することとなり
沖縄の海が目の前に広がる教会で
式を挙げることになったんです。
そこにお招き頂いた春茶。
思いがけぬ幸せとヴァカンスを
おすそわけしてもらい・・・
最近は、これ ↓ 時間があれば読みふけってます。
探しまくってます。
でも六月だから
まだ旅行会社のパンフレット発行されてません
高校の修学旅行で
団体でメジャーな観光スポットをざっと
回った以来、
大学時代に沖縄料理の居酒屋さんで
バイトをしてた頃から
沖縄料理のおいしさにはまり、
地元の人が行くような
定食屋さんで本場の沖縄料理が食べてみたくて。
沖縄の食にふれる旅。
思いがけぬチャンスをもらった感じ。
ジュンコの晴れ姿も見て、
直接お祝いができる上に、
本場沖縄を味わえるっ！！って
日々心を弾ませてます♪