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記事が更新された時点で、自動的に破棄されます。 2010年10月12日
出張してもらいました♪
只今、
はるばる松井田より、
スタッフキクちゃんのお父さん的存在である、
“おさかべのおじちゃん”が
出張して、
まあむの駐車場脇にあるミニ畑に
立派な下仁田ネギを植えてくれております
土壌が硬くて
あまりいい状態ではなかったので、
おさかべのおじちゃんが、
しっかりと土を掘り起こしてくれてます。
おじちゃんが、
丹精込めて作ってくれた
下仁田ねぎは
とても立派です
太くて甘くて、
ぴ～んっと張りがあって、
お見事です
おじちゃん的には
焼きネギが格別だ！のこと
焼くことでねぎの甘みや風味が
引き立ち、
シンプルに食すことが、
一番なんですって。
春茶もここ数日間連続で、
頂いたねぎを
豪快に大きく切り分けで
うっすらごま油を敷いたフライパンで
炒めて、醤油をたら～っとたらして、
それだけで食べてます。
新鮮なネギ。
身体が洗われます。
もっと寒くなったら、
このネギをたっぷり入れた
「すきやき」したいなあ～
おさかべのおじちゃん、
実はもうすぐ埼玉に
引っ越してしまいます
野菜作りが好き、そして、
野菜作りののプロ。
きっと、どこへいっても
きっと愛情たっぷり込めた、
お野菜を作り続けていくことでしょう
おさかべのおじちゃん、
埼玉へ行っても、
お身体には気をつ行けて
長生きしてくださいっ！！
まあむに植えてくれたねぎ、
大切に大切にいただきます