< 2010年06>
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プロフィール
春茶
春茶
フードコーディネーター
&調理師
として、
母ママ茶と共に
country dining “まあむ”の
食器類、テーブルまわりのスタイリング担当。
気まぐれでお惣菜や日替わりのメニューの
調理もしております。

         □■□■□■□■□■□

     カントリーダイニング
             『まあむ』
             ◆富岡市宮崎162-2
               (富岡西中学校すぐ近く)
             ◆0274-67-0395

             “お惣菜販売”
             “レストラン・喫茶営業”
                     しております♪
            



              【営業時間】
              水~土11:00~16:00
              

             
              ◆営業時間のお知らせ◆
                       
                       
                       ※16時以降も、
                       事前にお電話頂ければ、
                       お惣菜可能です。
                       お電話でご相談下さい。


                                                                                     【定休日】 日曜・月曜・火曜


          □■□■□■□■□■□

            

                                     ◆お知らせ◆
                      
                 お盆・お正月休みの他、
                 臨時休業もございます。
                 ご来店の際は、
                 お電話での確認を
                 お願い致します!
                 
                 
                
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Posted by 株式会社 群馬webコミュニケーション at

2010年06月15日

今月号のレシピは・・・




今日は、15日icon12




そう、毎月恒例の↓↓↓










そう、

山久新聞さん発行の『かぶら』15日号の日。




おかげさまで、
今回で“第6回”を迎えることができました♪



連載の

『半年記念日icon12



デス。





こうやってレシピ掲載を続けていると、
思いがけぬところで、
「レシピみてるよお~!」

とか、

「さっそく作ってみたよお~!」

とか、

「簡単にできちゃうから、私にもできたあ~!」


と、声をかけていただく機会が増えましたface01



このレシピを続ける一番の目的は・・・・

“身近にある食材、手軽な食材を使って、
本格的な味、まあむのお味を楽しんでもらうこと。

そして、

お料理の苦手な方でも、
時間のない方でもお料理することを億劫に思わずに
気軽にとりかかれるような、
それでいておいしく食べられるメニューを手軽に作ってほしい。”




って想いです。



そして、
「おいしかった!」っていう
リアルな声が聴けたらもういうことありませんっface03



続けてきた甲斐が、
そして、レシピ考案と作成に時間をかけた甲斐が
十分あります!!!




目標は一年間の連載icon28


これが、春茶の密かな目標。
そして、料理を通しての一番のたのしみicon06なんです。





さて、話がずいぶんとそれてしまいましたが・・・・



本日のかぶらレシピ♯6はこちら↓








まあむでも、
最近暑くなってきてから人気を誇るお惣菜を
ご自宅用の簡単レシピで再現icon14




レシピの内容は近々、アップしますので、
おたのしみにface05




●○●おまけ●○●


ここ数ヶ月、
朝早起きをして、
お弁当を作ってますicon28



時間のない朝に、
いかに栄養バランスがよくて、
彩がよいお弁当ができるかって常に考えてます。



今日は、昨夜に野菜と一緒に
漬け込んでおいた豚肉のしょうが焼きが
メインディッシュ。


なんとなく、写真を撮ってみたので、
自己満の世界でアップさせていただきます。笑




※今日は卵がきれてたので、
彩りがいまいちicon10
でもボリュームは満点ですicon14

明日は、何をつくろうかなあ・・・・


※お弁当バックのグリーンは、
花を愛するのぶちゃんこと、ママ茶の高校の同級生。
が、

「小さな入れ物にさして、
日常生活にちょっとした潤いを!」っておすそ分けしてくれました♪


おかげさまで、
毎日このグリーンに癒されてます!
  


Posted by 春茶 at 21:21Comments(3)春茶のひとり言。