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Information
プロフィール
春茶
春茶
フードコーディネーター
&調理師
として、
母ママ茶と共に
country dining “まあむ”の
食器類、テーブルまわりのスタイリング担当。
気まぐれでお惣菜や日替わりのメニューの
調理もしております。

         □■□■□■□■□■□

     カントリーダイニング
             『まあむ』
             ◆富岡市宮崎162-2
               (富岡西中学校すぐ近く)
             ◆0274-67-0395

             “お惣菜販売”
             “レストラン・喫茶営業”
                     しております♪
            



              【営業時間】
              水~土11:00~16:00
              

             
              ◆営業時間のお知らせ◆
                       
                       
                       ※16時以降も、
                       事前にお電話頂ければ、
                       お惣菜可能です。
                       お電話でご相談下さい。


                                                                                     【定休日】 日曜・月曜・火曜


          □■□■□■□■□■□

            

                                     ◆お知らせ◆
                      
                 お盆・お正月休みの他、
                 臨時休業もございます。
                 ご来店の際は、
                 お電話での確認を
                 お願い致します!
                 
                 
                
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Posted by 株式会社 群馬webコミュニケーション at

2010年02月18日

出張お料理教室♪(後編)



昨日に続き、

先日の出張お料理教室icon28の完成品をご紹介♪



今回は旬野菜が
白菜やブロッコリーをメインface01


参加者は農家の主婦の方々ばかりだったので
みなさんで食材を持ち寄って
身近な食材と身近な調味料で

気軽にできるシンプルレシピです。




仕上がった全4品はこんな感じ↓





中央:白菜と肉団子の濃厚トマト煮込み
写真右上:セロリとジャガイモのシャキシャキ炒め
写真中央上:ブロッコリーとお豆のマスタードマヨ和え
写真左上:りんごのクリームヨーグルト
(オレンジピールとブルーベリージャム添え)

とっても彩りにぎやかに
ヘルシーなパンに合うちょっぴり
オシャレなメニューです♪




調理の後はお楽しみの試食会icon12





器は決められたものだったけれど・・・


みなさん、盛り付けまでこだわって
おいしそうに仕上げてくれましたface05


みなさんの
「おいしいっ!!」っていうひと言が
何よりのお言葉。


これを家に帰ってリピートして
作ってくれたらうれしいなあ・・・・


みなさん、おつかれさまでしたface02


  


Posted by 春茶 at 17:16Comments(4)お料理教室。