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Information
プロフィール
春茶
春茶
フードコーディネーター
&調理師
として、
母ママ茶と共に
country dining “まあむ”の
食器類、テーブルまわりのスタイリング担当。
気まぐれでお惣菜や日替わりのメニューの
調理もしております。

         □■□■□■□■□■□

     カントリーダイニング
             『まあむ』
             ◆富岡市宮崎162-2
               (富岡西中学校すぐ近く)
             ◆0274-67-0395

             “お惣菜販売”
             “レストラン・喫茶営業”
                     しております♪
            



              【営業時間】
              水~土11:00~16:00
              

             
              ◆営業時間のお知らせ◆
                       
                       
                       ※16時以降も、
                       事前にお電話頂ければ、
                       お惣菜可能です。
                       お電話でご相談下さい。


                                                                                     【定休日】 日曜・月曜・火曜


          □■□■□■□■□■□

            

                                     ◆お知らせ◆
                      
                 お盆・お正月休みの他、
                 臨時休業もございます。
                 ご来店の際は、
                 お電話での確認を
                 お願い致します!
                 
                 
                
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Posted by 株式会社 群馬webコミュニケーション at

2010年02月03日

ありゃりゃっ。



只今、

過去のお惣菜紹介のコラムを
ざっと見てみたら、

つい難解か前にも
紹介してましたicon10


大根とイカの煮つけ。


ダブってしまいましたねっ!?!


ごめんなさい!!

また明日、
紹介していないものがでれば、
また明日取り直しUPしますね~icon16

  


Posted by 春茶 at 17:43Comments(0)春茶のひとり言。

2010年02月03日

『大根とイカの煮つけ』




本日。

お惣菜紹介の水曜日icon28


先週は、うっかり!!
忘れてましたicon10



さて今日は、
今が旬の大根のお惣菜♪


『大根とイカの煮つけ』


100g→160円デス。






今が旬なだけに、
とても甘くてジューシーな大根とイカ。


そして、練りもの系がとってもよく合いますicon22

ママ茶の煮物は、
まるで圧力鍋を使ったかのように
具材にしっかりと
味がしみこんでます。


普通のお鍋で作ってるんです。



これは、ママ茶の長年作り続けてきた
経験とお料理の腕がなす業ですね~。


密かに人気のお惣菜です♪face02
  


Posted by 春茶 at 17:40Comments(0)まあむのお惣菜。