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プロフィール
春茶
春茶
フードコーディネーター
&調理師
として、
母ママ茶と共に
country dining “まあむ”の
食器類、テーブルまわりのスタイリング担当。
気まぐれでお惣菜や日替わりのメニューの
調理もしております。

         □■□■□■□■□■□

     カントリーダイニング
             『まあむ』
             ◆富岡市宮崎162-2
               (富岡西中学校すぐ近く)
             ◆0274-67-0395

             “お惣菜販売”
             “レストラン・喫茶営業”
                     しております♪
            



              【営業時間】
              水~土11:00~16:00
              

             
              ◆営業時間のお知らせ◆
                       
                       
                       ※16時以降も、
                       事前にお電話頂ければ、
                       お惣菜可能です。
                       お電話でご相談下さい。


                                                                                     【定休日】 日曜・月曜・火曜


          □■□■□■□■□■□

            

                                     ◆お知らせ◆
                      
                 お盆・お正月休みの他、
                 臨時休業もございます。
                 ご来店の際は、
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Posted by 株式会社 群馬webコミュニケーション at

2009年09月30日

『皮付きおジャガのゴロゴロ煮』

icon12

久々のお惣菜紹介の日。


一体何週間おさぼりしたのでしょうicon10




気持ちを入れ替えて、ご紹介face03

『皮付きおジャガのゴロゴロ煮』


200g→320円
※中パックになります。







たいして変わらない写真なのですが・・・
どお~しても選びきれなくて2枚同時にアップicon14
させていただきます。







さて、こちらの皮付きおジャガ。

ピンポン玉よりさらに小さくてコロコロした、
じゃがいもの赤ちゃん。


春茶が生まれ育った南牧村の
最高の自然の恵みを受けて育った
甘い甘いおジャガです。


甘辛だれがジャガイモによく絡み、
切り昆布の出汁もしっかり利いた
「おやつ」にも「おつまみ」にもなる一品です。


皮ごと食べるからicon28
おジャガの栄養も丸ごと摂取icon12




なんだか懐かしい味のするお惣菜です。



最近、売り出したのですが、
思いのほか人気のメニューで
すぐに売れてしまいますicon16



みなさん、この懐かしいお味を求めているのでしょうか・・・






●○●おまけ(朗報編icon12)●○●


まったくのプライベートなおまけなのですが・・・


本日、義兄のえんどう豆兄さんが

美容師の国家試験に無事合格しましたあ~icon12icon12











今朝9:00にはネット上での合格発表で、

えんどう豆兄さん、姉あおりんごをはじめ、
家族のみんながそわそわ、そわそわicon10



それでも、仕事には行かなきゃならないので、
まあむのキッチンでママ茶と春茶、はたまたそわそわ。

若干仕事が手につかない感じで・・・



すると・・・・


『おめでと~ございま~す!!!
無事に受かったよ~!!!』



とインターフォンを通じて
姉あおりんごの声がまあむのキッチンに響き渡りましたface08face08


突然の朗報に思わずさけんでしまいましたが、
それと同時に、
韓国から日本に戻ってきてからの4年間。

えんどう豆兄さんと姉あおりんごが

歯を食いしばって乗り越えてきた日
この場で一言では表現できないくらいの
大変だった日々が走馬灯の様に駆け巡り、


「ほんとによくがんばってきたね、お疲れさま。」

という安堵の気持ちで、ママ茶も春茶も
一時気抜け状態でした。


でもほんとによかった。


来年年が明けたら、えんどう豆兄さん、姉あおりんご、
看板娘の青空ちゃん、看板息子の青森くんは
家族揃ってえんどう豆兄さんの母国である
韓国に完全に戻ることになりました。


日本の美容の国家資格を持って
胸を張って母国に帰ることができるのでしょう。



韓国でヘアサロンを持つことをずっと夢みてきたのだから、
これが当たり前で背中を押して応援してあげるのが一番!

と思いつつも出発の日が刻一刻と迫っている
現実を受け止めるのは胸が苦しくなります。



でも、今日のめでたい結果を受けて、

笑顔で元気よく
ヨン一家の明るい未来に向かって送り出してあげよう!と
心に決めた日でもあります。


えんどう豆兄さん、おめでとう。
お姉ちゃん、今までのサポートおつかれさま。


えんどう豆兄さんも姉あおりんごも私の自慢の兄と姉ですicon12









  


Posted by 春茶 at 15:43Comments(5)まあむのお惣菜。