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Information
プロフィール
春茶
春茶
フードコーディネーター
&調理師
として、
母ママ茶と共に
country dining “まあむ”の
食器類、テーブルまわりのスタイリング担当。
気まぐれでお惣菜や日替わりのメニューの
調理もしております。

         □■□■□■□■□■□

     カントリーダイニング
             『まあむ』
             ◆富岡市宮崎162-2
               (富岡西中学校すぐ近く)
             ◆0274-67-0395

             “お惣菜販売”
             “レストラン・喫茶営業”
                     しております♪
            



              【営業時間】
              水~土11:00~16:00
              

             
              ◆営業時間のお知らせ◆
                       
                       
                       ※16時以降も、
                       事前にお電話頂ければ、
                       お惣菜可能です。
                       お電話でご相談下さい。


                                                                                     【定休日】 日曜・月曜・火曜


          □■□■□■□■□■□

            

                                     ◆お知らせ◆
                      
                 お盆・お正月休みの他、
                 臨時休業もございます。
                 ご来店の際は、
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Posted by 株式会社 群馬webコミュニケーション at

2009年07月04日

畑ができます!


昨日のお話。


まあむの駐車場は、
道を挟んだ向かい側にあります。


これは、親戚のおじさま・おばさまから
借りている土地でレンタルスペース。

日当たりも良好で、
一段上がった丘一面、
さまざまな自然の恵みが育っています。

キウイフルーツにふき、たけのこに金柑。
そして、柿にいちぢく、ゆず、梅。

自然をまるごと贅沢に頂いております。


さて、まあむの駐車場脇には、
5坪ほどの小さな小さな畑があります。

家庭菜園は、もう十分できそうなくらい。


ただ、そこの畑には今まで
ほとんど手をつけていなかった状態でした。


地場野菜はふんだんに使っているものの、

自家菜園で収穫し、まあむで
お出しできているものは
「くだもの」か「梅」くらい。

ちょっと足りなくなった野菜を
畑でちゃちゃっと収穫してそのまま料理に
するのがまあむの今の理想です。


というわけで、
この密かな想いを
パパ茶(←春茶の父 ※初登場です!)の
会社の部下である“ミスターかさはら”が
ミニ耕運機で荒地になっている
その畑を耕し、食物を育てる環境作りに協力してくれたんですicon14





しばらくの間、手をつけていなかったので、
雑草などの根は深く、二度に渡って掘り起こし、
立派な土壌作りをしてくれた“ミスターかさはら”。

まめです。

動きもいいです。

ダンディーです。


ありがとうございましたface05


パパ茶も慌てて、ミニ鎌を片手に
畑を耕す作業に加わります。icon16






今日は、さっそく小ねぎを植えましたicon01

近いうちにはなすとピーマンも
仲間入り予定face02


まあむ自家菜園も夢じゃなかった。


夢が広がる今日この頃なのです。



  


Posted by 春茶 at 22:47Comments(0)まあむのこと。