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プロフィール
春茶
春茶
フードコーディネーター
&調理師
として、
母ママ茶と共に
country dining “まあむ”の
食器類、テーブルまわりのスタイリング担当。
気まぐれでお惣菜や日替わりのメニューの
調理もしております。

         □■□■□■□■□■□

     カントリーダイニング
             『まあむ』
             ◆富岡市宮崎162-2
               (富岡西中学校すぐ近く)
             ◆0274-67-0395

             “お惣菜販売”
             “レストラン・喫茶営業”
                     しております♪
            



              【営業時間】
              水~土11:00~16:00
              

             
              ◆営業時間のお知らせ◆
                       
                       
                       ※16時以降も、
                       事前にお電話頂ければ、
                       お惣菜可能です。
                       お電話でご相談下さい。


                                                                                     【定休日】 日曜・月曜・火曜


          □■□■□■□■□■□

            

                                     ◆お知らせ◆
                      
                 お盆・お正月休みの他、
                 臨時休業もございます。
                 ご来店の際は、
                 お電話での確認を
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Posted by 株式会社 群馬webコミュニケーション at

2009年06月15日

「やっさん」の器。



春茶がフードコーディネートを学んだ学校の同期に


“やっさん”という子がいます。


彼女とは席が近かっただけでなく、
歳も近くて、授業でペアを組んだ時には
いろんなことをざっくばらんに話しては
大変な課題も共に乗り越えた仲です。


さらに、東京で出会ったやっさんは
春茶と同様、
3姉妹であり、真ん中。
そして、お姉さんは群馬に
嫁いでいるというこでを聞いた時には
一気に親近感を感じたことを
今でもよく覚えています。


さて、そんな彼女には
“陶芸”という
素晴らしい才能を持っているんですicon12


仕事をする傍ら、
数年間に渡って陶芸教室に通い、
世界にたったひとつだけ、
やっさんオリジナルの器を
作り焼き続けています。


そして、自身のブログで
今ままで焼いてきた器を紹介し、
その器に盛り付けたらおいしい!と
思われる料理を提案し、
レシピなんかも紹介していますface01


icon27やっさんのブログはコチラ↓

http://yasanutuwa.exblog.jp/


個性的なデザインやシンプルな形の器など、
そして、さらに陶器の手作りラッピングも
センスが良く、勉強になる見ごたえあり!の内容です。



そして、そして、春茶の密かな夢であった

やっさんとのコラボ

もうすぐ実現icon27


「フリマicon03で残念SALE」後、

やっさんの器をまあむ店内で
ちょっとだけ展示し、ものによっては販売させていただきます!


今回、選んだ器はシンプルテイストなもの。


やっぱり手焼きは
つくりがしっかりしていますし、
同じ形はないので
ひとつひとつに愛着が湧いちゃいますface05


まめ子さんなやっさんの
手作りな和風名刺はとってもセンスが良くて
一枚一枚が手書きで
温かみがあります♪






器の写真も近々UPicon14しますので
どうぞお楽しみにface02


フードコーディネートの学校で
出会った仲間は、
春茶にとっては人生の宝物。

それぞれが、それぞれの環境の中で
なんらかの形で
学んだことを活かし
活躍しています。


みんなが違った分野で
フードコーディネーターとして
がんばっている様子を聞くと
春茶自身にも不思議なくらいの
やる気とパワーが湧いてきます。


そんな彼女たちの活躍を
今後少しずつ紹介していけたらいいなあと
思っています。


そして、フードコーディネートの
大切さやすばらしさを伝えるためにも・・・




さて、明日からまた『まあむ』始動ですicon16


さっそく「おたのしみ定食予告」です。

明日、6月15日(火)は、
やっぱりアレいっちゃいます!


新発売から、とっても好評であり、
毎回完売!!
リクエストの多いアレです。

はい・・・・・


キムチハンバーグ
(自家製コチュマヨだれ)


お惣菜2品と食後のコーヒーがついた定食で、
1,180円です。

ボリューム満点icon12
栄養満点icon12
愛情満点icon06
おたのしみメニューですよ~!

ぜひ、お試しくださいね!!























  


Posted by 春茶 at 21:51Comments(2)春茶のひとり言。