『まあむ』のお味。

みなさん、

こんにちは


今日も朝から蒸してますねえ



暗い様な天気ですが、
まあむ入り口の看板下にある

“ポーチュラカ”





とってもかわいらしくカラフルに
咲いています♪


ここまで色とりどりだと
気分も明るくなるものです




さて、
今月７月のまあむの臨時休業についてのお知らせになります







誠に勝手ながら、

７月

２１日（土）・３１日（火）は、
都合により、
臨時休業させて頂きます。

急で大変ご迷惑をおかけします



さて、
今朝のお話。

もぎたてきゅうりが、
どっさりまあむに届きました





ほんとうに“地場産”。
白い粉を吹いてとげとげがしっかりあります

新鮮そのもの


パパ茶は、野生的に
この白い粉を手でふき取って
なにもつけずにかじりつきます
がぶりっと。


これが一番贅沢な食べ方なんですって。


春茶的には、
韓国のあおりんご姉さんが送ってくれた

“サンジャン”（韓国の甘辛みそ）をつけて食べるのが一番好きです

オーソドックスに、日本の味噌でも好きです。
ぽりぽりっと。



この夏、幸せなことに
トマトときゅうりのオンパレードで
毎日大量摂取してます。

田舎の特権


お腹のでん茶んのお肌がツルツルになってくれるといいなあ。。。笑

大変お騒がせしましたが
少し前にママ茶が戻ってきました


っといっても、
まだ前の様にお店にでているわけではなく、
静養の傍ら、リハビリも兼ねて
少しずつお店にでております。

娘としては、
歳も歳なので、無理はせず、
あまり慌てずに時間をかけて体力回復し、
ある程度になったら完全復帰してほしかったのですが、
ずっと働き続けてきたママ茶ですから、
動いてないと体も気も？！おかしくなってしまう様で、
止めても無駄だったので（汗）
お店にでることでリハビリしてもらうことにしました


やっぱり働いてる方がママ茶の顔がイキイキしてるので、
もう何も言えません

いろんな思いや努力があってＯＰＥＮした“まあむ”ですから、
五年目に突入し、たくさんのお客さまとの出会いがあり、
そこから広がる会話や笑顔やおいしい！という声を聴けることが
ママ茶の何よりのエネルギー源なんですねえ。


というわけで
時々、お店にも登場するママ茶をまたよろしくお願い致します



さて、まあむからのお知らせになります



まあむでの定食メニューについてですが、
今まで、基本６種類のメニューで営業しておりましたが、
ママ茶のことも含め、諸事情により
メニューの数を減らして営業させていただくことなりました

こちらの勝手な都合で
またもやお客さまにはご迷惑をおかけしてしまうのですが、
これも、これから先もまあむを続けていくために
あれこれ考えて
決断させていただきました。






今まで定番メニューだったものが、
しばらくの間はお休みさせていただくことになり、


メニュー自体は２～３種類になりますが、
万が一食べられないものがあれば、
スタッフへお気軽にご相談下さい


ちなみにお弁当メニューも日替わりで
内容が変わることがございますので、
お電話にてご確認いただけると幸いです



◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

今週末のまあむの営業についてです




誠に勝手ながら、

４月２１日（土）
は、

都合により、
“臨時休業”
させて頂きます。


大変ご迷惑をおかけします

どうぞよろしくお願い致します。

まだ少し先のお知らせなのですが・・・

念のため



３月１７日（土）は、
テーブルコーディネート講座開催のため、
１２：００からの営業
とさせていただきます。

なお、

３月２０日（火）は、
都合により、臨時休業
させていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、
どうぞよろしくお願い致します。





今朝も、
おかって市場さんへ配達する
“まあむ弁”がもうすぐ仕上がりますよお～。


今日は、
「たけのこの炊き込みご飯」と
手づくりコロッケ＆お惣菜の
詰め合わせ弁当です


↑こんな感じで箱詰めして
これから配達致します。
※この写真は
先日、
バレンタインデーの日のお弁当だったので
チョコレートを添えてみました


数量限定ですので
ぜひお見かけの際はお試しを

みなさん、こんばんは



今日もとっても寒い寒い一日でしたね


最近は、
車のフロントガラスの霜取りが早朝の日課となっております。

とっても手間取ります


霜防止シートを前夜にかけておけばいいものの・・・

ものぐさをしては、毎朝自己嫌悪に陥ります。
そして、朝の忙しい時間のロスしてます




さて、
いよいよ今年も押し迫ってきました。

こんな挨拶をしたのが、つい最近の様な気がしてなりません。
一年なんてあっという間。


昨年の今頃はママ茶が病に倒れ、
まあむの営業もままならず。
今年は、健康で年越しができることに
心から感謝です


前置きが非常に長く長くなりましたが、
まあむの

年末年始の営業

についてのお知らせです


１２月３０日（金）
から
１月１０日（月）
までの間、お休みさせて頂きます。






なお、１２月２４日（土）について
ですが・・・
クリスマスのお惣菜・オードブル（※数量限定・要予約）販売のため、


ランチの営業をお休みさせていただきます。
大変ご迷惑をおかけいたしますが、
どうぞよろしくお願いします


追伸：
クリスマスオードブル、数量限定ですが、
残り後、３つ分のご予約承ります
先着順ですのでお早めにお問い合わせください！

※オードブルは、
主にまあむのお惣菜やサラダが中心となり、
約３人前です。
パスタやちょっとしたフライも入る予定です。
お値段は、３１５０円の予定デス。

先着順で承りますので
お早めにお電話にてご連絡ください♪

お受け取りは、２４日（土）の午後を予定しています。

お彼岸が過ぎたら
なんだかもうすっかり秋らしくなってきましたね・・・


先週末の
雲ひとつない
“秋晴れ”はお見事でした


ママ茶が、
「秋晴れは短いんだよねえ。」なんて
言ってただけに、

秋晴れが妙に
貴重に感じます


今日はすでに肌寒く暗い感じの日ですから



今は、運動会シーズンまっさかり？！で
先週末は、
我が母校でもある富岡西中学校の運動会が
開催されていて
グラウンドから流れてくるメロディーに
アナウンスがとても懐かしく思えました。

紫団だったよなあ・・・

組み体操に騎馬戦、部活動の行進、
激しく賑やかにわいわいと


この日はさすがにまあむも、
おかげさまの大賑わい♪

まあむの外に特設テーブルが急きょ設置され、
外で食事をして頂いたお客さまも？！

幸いにも秋晴れの心地よい日だったので、ひと安心


いつもとは違う雰囲気のまあむでした。


さて、また前置きが長くなってしまいましたが・・・

１０月１日（土）
は、都合により、
“臨時休業”
させていただきます


度たびご迷惑をおかけしまして
申し訳ござません！！







食欲の秋

夏とは違った
まあむから望む景色を眺めながら
ほっこり秋ランチはいかがでしょうか？！

◆◇◆まあむからのお知らせです◆◇◆


８月２７日（土）
は、
家族都合により、
臨時休業
させて頂きます。


お休みがたて続き、
大変ご迷惑をおかけ致します

みなさん、
大変大変ご無沙汰しております



実は、先週から
約一週間体調を壊していまして、
ふだん元気すぎる人が
一度ダウンすると長引くのか、
この暑さも加わり夏バテ気味なのか・・・

毎晩７時には、布団にはいる日々を繰り返していました

今は、妹のさちぃを始め、
まわりのみなさんに
サポートしてもらいながら
まあむを通常通り営業しております。


体調は徐々に回復しているようです。
しかし長い長い一週間でした。。。

このままお盆休みに入ってしまいそうですが、
この連休に体調を万全にして
休み明けは元気にお店にでて
みなさんにお会いしたいと思っております



さて、
前置きが長くなってしまいましたが、

まあむの臨時休業のお知らせです。




“新盆”のため、

８月１３日（土）
から
８月１８日（木）まで
長期にわたり
ご迷惑をおかけいたしますが、
お休みを頂きたいと思います。
※当初は、１６日（火）までとブログに掲載させて
いただいたのですが、事情により１８日（木）までと
変更させていただきました。

また、

８月２７日（土）も
都合により、
臨時休業となります。


今月は休みが続き大変ご迷惑を
おかけ致します。

次は、
『まあむのお味』
楽しい話題をお届けしたいと思っておりますので、
もうしばらくお待ちください

みなさん、
大変、長らくお休みを頂きまして、
ご迷惑をおかけいたしました



明日から、
まあむ
再始動
させて頂きます！！


そして、
明日から、
この暑い暑い夏を乗り切るために

ヘルシーでさっぱり“麺メニュー”
が、
まあむのメニューに仲間入り♪

予定しています


今のところは、
中華肉みそ、たっぷり野菜がのった
“まあむの中華めん”
と、
夏野菜をたっぷり入れたトマト系の
“まあむの冷製トマトパスタ”
※カッペリーニという極細パスタを使いますよお。
を考えています。


ちなみに、明日は「中華めん」の予定です



なお、

通常、定食の付け合わせのお惣菜２品は、
ショーケース内から
お好きなものを選んで頂くのですが、
夏場は、都合により、
お惣菜は“まあむにおまかせ”とさせて頂きます
万が一、食べられないものがあれば、
他のものと交換させて頂きますので、
ご安心ください！！



それでは、
またぜひ、まあむへお出かけください♪

今週も新たな一週間がスタートしましたねっ


さて、今週のまあむの営業についてですが・・・


６月
２１日（火）・２２（水）日・２３日（木）
のみ
“営業”となります。



なお、
大変申し訳ございませんが
６月２４日（金）
から
７月４日（月）まで
長期になりご迷惑をおかけしますが、
“臨時休業”
させて頂きます。


７月５日（火）より
通常通りの営業となります


７月からは、
麺類をおたのしみメニューに加えたり
夏メニューを取り入れて新たなまあむで
みなさんにお会いできたらと思います

急なお知らせになってしまい、
大変ご迷惑をおかけします


明日、
５月２７日（金）
は、
１３：３０まで
団体さまのランチのご予約を頂いているため、
“貸切”
となります
１３：３０以降は、お席が空く予定ですので、
ご来店の際は、一度お電話にて
ご確認ください。

また、
明後日、
５月２８日（土）

は、都合により、
“臨時休業”
とさせて頂きます。
※なお、
『おかって市場さん』へのお弁当の配達につきましても、
この日は、お休みさせて頂きます。

急なお知らせで申し訳ございません。
どうぞよろしくお願いします！！


明日以降、
先日のチャリティーイベント参加後の打ち上げで
気になってた富岡街中の例のお店に
念願かなっていってきました♪

後ほど写真つきでご紹介させていただきます

急なお知らせです！！


明日は、
急きょ、

富岡市役所前の『おかって市場さん』へ

“まあむ弁”
※まあむの手作り弁当

を数量限定で
配達させて頂きます



明日は、

韓国のおんま直伝
野菜たっぷりヘルシー♪
「ビビンバ丼弁当」
と
ナツメグが効いた
手づくり＆ヘルシーコロッケ♪
「まあむのコロッケ弁当」
と
栄養満点
ごま油風味の香ばしい
「雑穀米の焼きおにぎり」（単品）
と
インドの揚げパイ♪
「カレーポテトのサモサ」
を

数量限定！！

でお出ししま～す


ぜひ、お試しくださいねっ

※３月１９日（土）も
通常通りお弁当をお届けする予定です


なお、計画停電を受けて、
まあむの営業時間を短縮する場合もございます。
お越しの際は、停電時間外に
一度お電話にて確認いただければ
幸いです

◆まあむの営業についてのお知らせ◆

只今、

まあむでは、
東北関東大地震による
計画停電の様子をみながら、
出来る限り平常通りに
営業しております。


しかし、
計画停電が実施される時間帯の
まあむでのお食事に関しましては、
ご迷惑をおかけすることございます。

どうぞご承知＆ご理解いただければと
思います。


なお、毎週水曜・土曜日と
富岡市役所前の「おかって市場」さんへの
お弁当も通常どおり、
午前１０時過ぎには配達しています


また、
計画停電が実施された場合、
営業時間を多少変更する場合もございますので、
お電話が繋がる時間帯に
確認のお電話をいただければと思います。

どうぞよろしくお願い致します。






○●○春茶のひとりごと○●○


２０１１年３月１１日（金）

信じられない大参事が起こってしまい
テレビ、ラジオをつける度に
胸を痛める日々です。

こちらまあむのあるエリアでは
一晩だけ停電をしました。

２本のろうそくと懐中電灯一本で
過ごした夜は暗く、寒く、不安な
長い長い時間でした。


被災地の人々のことを考えると
こちらの停電はたった一晩だで。。。

自分が今までいかに恵まれた環境の中で
何も意識せず、
無防備に生活してきたんだと
痛感してます。



被災者の方々への
心からのお見舞い申し上げます。


一日でも早く色々な状況が少しでも
よくなりますように。
そして、これ以上の被害がでませんように。


どんなに小さなことでも
身近にできることを
精一杯やる。

これが今、私ができること。





「命てんでんこ。
自分の命は自分で守る。」
（ひとの命はてんでんばらばら、
自分の大切な命は
自分でも守らなければいけない！）

過去に津波による大被害を受けた８０代の
あるおばあちゃんが伝え続けている言葉。

昨夜のＴＶ番組で見ました。

いつどこで起こるかわからない
自然災害に対する怖さを知り、
普段からの自分自身の意識が
大切だと思い知りました。

大切な命のために。

みなさん、本日からまあむＳＴＡＲＴ致しました



昨年は、引き続きたくさんの方々に支えられ、
３周年を迎らえれた一年。
途中、臨時休業が続いたことで、
ご迷惑をおかけしながらも、
大変お世話になりました。


そして、今年も
どうぞよろしくお願い致します



昨年後半より引き続き、
営業時間を短縮しておりますが、
１１：００～１６：００
※定休日は、変わらず日曜・月曜です。
夜の営業（お食事会）や、
お弁当の注文などお電話にてご相談下さい

２０１１年、気持ち新たに
ＳＴＡＲＴデス


みなさんにとって
笑顔に包まれる素敵な年になりますように



まあむスタッフ一同

ぎりぎりのお知らせになってしまったのですが・・・


年末年始の
まあむの営業についてのお知らせです







１２月２１日（火）～２５日（土）
と、
１２月２８日（火）は、
１１：００～１６：００の営業です。


１２月２９日（水）は、
忘年会のご予約を頂いているため、
“貸切”とさせていただきます





※なお、富岡市役所前の
『おかって市場さん』には、
年内は通常通り、
水曜と土曜でお弁当をお出しします。
２９日（水）の貸切の日も
お出しする予定です。


２０１１年の年始は、
１月６日（木）～となります。



２０１０年、
今年のカウントダウンが始まりましたすね

気持ちのよい締めくくりとなる様、
まあむスタッフ一同
がんばります

２ヶ月の休業に続き、

はたまた、こんなお知らせばかりで
大変申し訳ないのですが・・・




只今、オーナーのママ茶が諸事情により、
しばらくの間、お店にでることができません。


そのため、
私、春茶がひとりで調理をさせていただくため、
お料理をお出しするのに
時間がかかってしまったり、
メニューやお惣菜の種類が限られてしまったり、

と

お客さまにご迷惑をおかけしてしまうことが
あるかと思います。



ママ茶、スタッフのキクちゃんとトミエさんと
相談した結果、
できるだけ、

たび重なる休業は避けたいという
私たちのの願から、
いままで通りとはいかないけれど、

営業を続けさせていただくこととなりました。



みなさんに、
こういった事情をあらかじめご承知頂いてから、
まあむへご来店いただければ幸いです。



２０１０年、今年はなんだかいろいろ
立て続きます


その分、来年はいろいろが
スムーズにいくことを願って


突然のお知らせで
ご迷惑をおかけいたいしますが、
どうぞよろしくお願い致します。

今日は、激しい風が吹き荒れてましたが、
快晴でしたねっ


まあむの植木たちがなぎ倒されて、
一時大慌てで植物を
入り口の軒下に避難させました



さすが、からっ風の群馬ですねっ。


さて、明日、
１１月１０日（水）なのですが、

１２時から一時間程度、
１０名様のご予約を頂いているため、
一時的にお店が混雑します。
多少、お席に余裕があるのですが、
万が一お待たせすると
ご迷惑をおかけしますので、
あらかじめお電話でご確認いただくか、
ランチのお時間をずらしてご来店
いただければと思います。


どうぞよろしくお願い致します

まあむを再開させたのも束の間、

はたまた
みなさまにご迷惑をおかけしてしまう
臨時休業のお知らせです。



明日、
１０月２２日（金）

この一日だけは、
どおしても

臨時休業
せざるを得なくなってしまいました



これで、

急な臨時休業はしばらくはありません



この数カ月は、
こちらの諸事情により、
長い間、
ご迷惑をおかけいたしまして、
心よりお詫び申し上げます。


本日、
１０月２１日（木）
と
２３日（土）からは、
定休日以外、休まず営業をしております。
今のところは、
１１：００～１６：００の営業とさせていただいておりますが、
また、通常の１１：００～１８：３０の
営業時間に戻り次第、
またブログでご報告させて頂きます。



取り急ぎ、営業のお知らせのブログでした




今日は、元気にまあむＯＰＥＮ致します！！


ぜひ、おでかけください